Calzone roquefort

Bonjour !

Le samedi , c'est pizza !

Voilà une autre version de calzone ..

Ma recette :

Pour une pizza

Ingrédients :

• 1 pâte à pizza Thermomix
• 1 oeuf
• 1 tranche de jambon blanc
• roquefort
• fromage râpé
• sauce tomate pour pizza

Préparation :

Préparer la pâte à pizza au Thermomix comme indiqué dans la recette voir ici.

Séparer en pâtons individuels.

Abaisser un pâton en un beau cercle ( au besoin découper avec un cercle ).

Humidifier au pinceau le bord de la pâte.

Sur une moitié de pâte , poser dessus une tranche de jambon , de la sauce tomate ,du roquefort, casser un oeuf au milieu , du fromage râpé.

Fermer la pâte et souder.

Cuire dans le four à pizza.

Voilà en quelques minutes la calzone est prête comme à la pizzéria ou presque parce que je n'ai pas cette prétention !

Elle a été super appréciée !

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Comments

[Amour de cuisine]

Ça fait un moment que je n'en ai fait.

Tu me donnes bien envie.

bisous

[thithoad]

toujours bon les pizzas maison!

bonne journée

[josette]

elle est bien appétissante ta superbe calzone! miam

bonne journée

bisous

[Amélie]

Miam avec le roquefort, cette calzone doit être délicieuse.

Je suis la nouvelle marraine de "recette autour d'un ingrédient", si tu souhaites y participer, voici le lien. Bisous

https://cuisinerpourmafamille.blog/2023/05/04/recette-autour-dun-ingredient-98-le-theme/

[poupoule]

Tu es la reine de la pizza. Une bonne calzone

Bonne journée

Bisous

[Isabelle QGDG]

Une calzone au roquefort: en voilà une bonne idée