28 juin 2010

Amuse-Bouches au chèvre et au jambon

Bonjour !!! Ce week-end , je recevais mes copinautes de Supertoinette et je leur ai concocté un apéritif verrines , amuse-bouches... Dont ces amuse-bouches ........qui m'ont surprise de par leur légèreté et leur finesse. A faire et à refaire en toutes occasions tellement c'est simple !!! Amuse-Bouches au chèvre et au jambon recette Demarle adaptation Thermomix Christalie le 25 Juin 2010 Pour le biscuit à l'estragon : 10 g de beurre 15 g d'estragon frais ou 3 g d'estragon séché ( ce que j'ai fait ) 2 oeufs 3 blancs... [Lire la suite]

26 juin 2010

Cookies salés

Un apéritif sympa ........sans gâteaux apéritifs ......c'est moins festif .... Des gâteaux apéritifs sans additifs, avec que des produits que vous connaissez ... Des gâteaux que les enfants peuvent consommer avec plaisir sans culpabiliser ...... Cette recette a été adoptée par les miens avec  bonheur  et c'est dire quand on connait le goût immodéré des enfants pour les biscuits salés  ( trop salés ) du commerce !!!!!     Cookies salés aux tomates séchées : recette Cuisine AZ modifiée selon mes goûts ... [Lire la suite]