Billet du jour

Bonjour ! Bientôt la Saint Valentin , fête des amoureux .... Personnellement , je pense que lorsqu'on aime quelqu'un c'est tous les jours qu'il faut lui montrer et non pas un seul jour dans l'année ! Néanmoins , , tout en choyant l'être cher toute l'année , ça peut être sympa de se faire une soirée juste à 2 en amoureux ! Du coup , voici quelques idées de desserts pour l'occasion ! Le coeur framboisier ou encore  Le coeur flamboyant Ou le Coeur pomme d'amour Ou le fameux gâteau Saint Amour Voilà quelques idées... [Lire la suite]

Bonjour ! Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! Fête chrétienne ou fête païenne , mais fête de lumières ! Plus sûrement , fête des crêpes ou si vous préférez "faites des crêpes ! " Pour commencer il faut une bonne pâte : Diverses recettes : Pour les crêpes: Pâtes à crêpes , normale ou allégée ou encore pâte à crêpes coco rhum , ou encore pâte à crêpes au lait concentré non sucré ou la pâte à crêpes sans lait ni oeufs ! ou la pâte à crêpes sans gluten Pour les galettes : Pâte à galettes 100% sarrasin Pâte à galettes sarrasin... [Lire la suite]

Bonjour ! En général , le samedi , je publie vos réalisations ... Mais voilà .....j'ai déjà tout publié ! Alors aujourd'hui , pas de mise à l'honneur et pas de recette non plus ... C'est la pause ! Mais pour vous faire sourire , des extraits d'un livre marrant intitulé "Mots d'excuse : les parents écrivent aux enseignants " de Patrice Romain (note : les excuses ci-dessous sont recopiées telles qu'elles sont imprimées dans le livre , l'auteur ayant volontairement gardé les diverses fautes ...) Mise au point : Monsieur , je... [Lire la suite]

Bonjour ! Deuxième dimanche de Janvier , il est encore temps de faire une belle et bonne galette ! De toute façon les galettes des rois c'est comme les voeux ...on a tout le mois de Janvier pour en manger pour les unes et les prése,ter pour les autres ..... Alors un petit récapitulatif de celles déjà faites : Pour avoir la recette , cliquez sur le nom de la recette , vous irez tout droit !   Brioche des rois (Thermomix)  Couronne des rois aux fruits confits Galette des rois amandes ,rhum, chocolat ... [Lire la suite]

Bonjour ! Pour beaucoup d'netre-nous , les fêtes sont finies et les congés aussi ! Il va falloir éliminer tous ces chocolats et calories que nous avons tellement appréciés .... On peut essayer ceci : Ou celle-là Et si on vous pose la question .... Ou que l'on vous fait une suggestion ... Alors quand même si on se décide : voilà une solution Et on peut envisager de faire du sport : Mais n'oubliez pas : Allez bonne journée !! ****

Bonjour 2020 !! Voilà on y est ... La nouvelle année vient de commencer ..... On va la débuter en douceur , au coin du feu et en famille pour nous .... ****  

Bonjour ! Alors ça y est ...on y est au dernier jour de l'année! Celle qui vient de s'écouler est à classer ... On gardera les bons moments et on oubliera les mauvais ... Mais ce soir ce sera l'occasion de faire la fête et d'oublier un peu tous les tracas .... Et de se dire que l'année prochaine sera bien meilleure !! Cuisinez bien , ou chouchoutez vous un peu afin de vous mettre sur votre 31 pour bien profiter  de votre soirée .... Un bon repas , un bon verre .... Avec modération bien sûr ! Bonne soirée ! Et adieu... [Lire la suite]

Bonjour ! L'année va vite se terminer et il y a encore quelques repas festifs à faire ... Noël est passé , on oublie les bûches mais on a encore de jolis desserts de fête à servir ! Voilà quelques idées !! J'avoue beaucoup aimer les présenter en boules .... La forêt enchantée     Boule de neige potimarron coco    Boule enchantée cassis litchis   Il y a aussi l'étoile de Noël Et l'étoile aux fruits rouges :  Et d'autres idées encore dans le rubrique : Noël Bonne journée !! *****... [Lire la suite]

Bonjour ! Après la fête de ces deux derniers jours , on va souffler un peu ... C'est le moment de profiter de ses cadeaux , de ranger tous les emballages déchirés et de rire un peu ! Alors quels ont été les grands sujets de l'année écoulée ? **** L'insécurité ...il faut se protéger ...et même le Père Noël n'y a pas échappé ! Le réchauffement climatique , y a plus de saison !! Les grèves ....tout le monde s'y met ! et ça n'arrange pas notre ami barbu! Le progrès , toujours le progrès Et la crise toujours... [Lire la suite]

Bonjour ! Je vous souhaite à tous et à toutes un Joyeux Noël ! Vous l'espérant scintillant mais surtout chaleureux ... En famille , dans la douceur d'un foyer aimant .... L'essentiel aujourd'hui c'est de partager le bonheur d'être tous ensemble ! Pour nous, cette année ,  la joie de le partager avec des parents , octogénaires et nonagénaires ....eh oui ! Et malheureusement de penser à celle qui nous a quitté à l'aube de ses 80 ans .. Alors , nous allons profiter du bonheur de partager ce Noël avec eux ! Bonne et... [Lire la suite]