01 avril 2020

Pâte à sel..(Thermomix ou pas )

Bonjour ! C'est mercredi , le jour des enfants ....quoique en ce moment avec le confinement , on a du mal ..... Alors pour les occuper je vous propose la pâte à sel.... Pas cher , avec des ingrédients du placard..... Avec un Thermomix , ou pas je vous donne les deux façons de faire...   Recette extraite du livre "Mille et une pâtes à pain " Ingrédients : 100 g de gros sel 200 g de farine 100 g d'eau colorants alimentaires ou pas Mettre le gros sel dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / Vit 10. Racler les... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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28 mars 2020

Heure d'été

Bonjour ! Un petit billet pour vous rappeler que cette nuit à 2h  du matin nous allons changer d'heure ! Il sera alors 3 heures .... Et en cette période de confinement , réjouissez-vous ,vous allez passer 1 heure de moins enfermés chez vous ...enfin ceux qui respectent ! parce que les autres qui se croient en vacances .....he bien on leur souhaite d'aller aider les soignants en service de réa ! dans le meilleur des cas ! En effet , heure d'été ne veut pas dire chaleur d'autant que nous ne sommes qu'au tout début du... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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26 mars 2020

Que faire avec du riz ..

Bonjour ! Pour vous changer des pâtes , je vais vous proposer des recettes avec du riz ..... Il n'y en a plus dans les magasins , mais si vous n'avez pas vous-même stocké ...je suis sûre qu'un de vos voisin en a ...demandez-lui par téléphone surtout de vous dépanner ! Bref ...le riz c'est bon mais à la longue ça peut être rengaine alors cliquez sur le lien ci-après et vous trouverez quelques recettes sympas à faire avec ! Recettes avec du riz Il y a des recettes salées comme le risotto : Risotto Risotto au potimarron ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:52 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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23 mars 2020

Que faire avec des pâtes ?

Bonjour ! En ce première semaine de confinement , il faut trouver des occupations .... La cuisine en est une .... d'autant qu'au vu des rayons de supermarché ....les pâtes ont la cote ! Donc , comme il n'est plus question de se faire livrer un repas ou de courir vite fait acheter un truc tout prêt ...en cuisine ! Personnellement , je fais mes pâtes moi-même et ce bien avant qu'elles n'aient disparu des rayons ..... Mais toutes les recettes sont adaptables avec des pâtes achetées ! Vous pouvez retrouver toutes les recettes en... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:05 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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20 mars 2020

C'est le printemps !

Bonjour ! Aujourd'hui c'est le printemps ! Après un hiver très venteux , très humide voire carrément trempé vu les inondations ...on aspire à un printemps plus calme ... Alors aujourd'hui, c'est le printemps sur le calendrier et je vous offre des photos de la campagne qui s'éveille et des plantes qui fleurissent ...     Bonne journée ! ****
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29 février 2020

Année bissextile

Bonjour ! Aujourd'hui , nous sommes le 29 Février 2020. Nous sommes en année bissextile et il y a donc un 29 Février ....cela n'arrive que tous les 4 ans .... Mais pourquoi ? J'ai donc interrogé Wikipédia : "Ce genre d'année existe pour compenser la différence de temps entre l'année calendaire (365 jours) et l'année solaire, c'est à dire le temps pris par la Terre pour effectuer une révolution complète autour du Soleil, qui est 365,2422 jours. Un jour surnuméraire est donc ajouté régulièrement pour que la moyenne de la durée... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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22 février 2020

Souvenir .....

Bonjour ! Depuis quelques semaines les tempêtes se succèdent .... L'hiver cette année est moche , pluvieux , venteux.... Nous avons subis 3 tempêtes en 1 semaine c'est beaucoup ! Alors que souvenez-vous il y a deux ans ..... On avait eu un hiver enneigé .... Quelques photos .... Voilà , ça donne envie d'aller aux sports d'hiver ! Bonne journée ! ****
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08 février 2020

Idées Saint Valentin

Bonjour ! Bientôt la Saint Valentin , fête des amoureux .... Personnellement , je pense que lorsqu'on aime quelqu'un c'est tous les jours qu'il faut lui montrer et non pas un seul jour dans l'année ! Néanmoins , , tout en choyant l'être cher toute l'année , ça peut être sympa de se faire une soirée juste à 2 en amoureux ! Du coup , voici quelques idées de desserts pour l'occasion ! Le coeur framboisier ou encore  Le coeur flamboyant Ou le Coeur pomme d'amour Ou le fameux gâteau Saint Amour Voilà quelques idées... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:28 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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02 février 2020

Chandeleur...

Bonjour ! Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! Fête chrétienne ou fête païenne , mais fête de lumières ! Plus sûrement , fête des crêpes ou si vous préférez "faites des crêpes ! " Pour commencer il faut une bonne pâte : Diverses recettes : Pour les crêpes: Pâtes à crêpes , normale ou allégée ou encore pâte à crêpes coco rhum , ou encore pâte à crêpes au lait concentré non sucré ou la pâte à crêpes sans lait ni oeufs ! ou la pâte à crêpes sans gluten Pour les galettes : Pâte à galettes 100% sarrasin Pâte à galettes sarrasin... [Lire la suite]
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25 janvier 2020

Samedi ...

Bonjour ! En général , le samedi , je publie vos réalisations ... Mais voilà .....j'ai déjà tout publié ! Alors aujourd'hui , pas de mise à l'honneur et pas de recette non plus ... C'est la pause ! Mais pour vous faire sourire , des extraits d'un livre marrant intitulé "Mots d'excuse : les parents écrivent aux enseignants " de Patrice Romain (note : les excuses ci-dessous sont recopiées telles qu'elles sont imprimées dans le livre , l'auteur ayant volontairement gardé les diverses fautes ...) Mise au point : Monsieur , je... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:04 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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