03 septembre 2010

Les achats des vacances

En vacances on flâne sur les marchés , on regarde les dépliants touristiques du coin ....... Et voilà ....je suis revenue avec quelques ustensiles et j'ai participé à un atelier DEMARLE  ....et j'en ai donc profité pour m'équiper un peu ........ Un éplucheur multi-fonctions : l'éplu'chef ! Il épluche dans les 2 sens : en descendant et en remontant....Il fait donc de belles tagliatelles de courgettes ou de carottes en un temps record !La rapette en inox permet d'émincer très très finement les oignons , échalotes ,poivrons,... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:21 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

02 septembre 2010

C'est la rentrée !!

C'est la rentrée scolaire !!!C'est le retour des cartables , lourds et pesants , des chamailleries entre copains ......Le retour des devoirs du soir .....C'est le jour où les copains se retrouvent , où des nouveaux liens se créent...C'est aussi le jour où l'été commence à s'estomper , les nuits sont fraîches , les après-midi chaudes....La rentrée scolaire est le prélude de l'automne ...C'est ainsi !Bonne rentrée à tous les enfants ! Profitez bien de ces années d'insouciance , instruisez-vous , on n'y est jamais assez !****
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01 septembre 2010

Blog à visiter

Une adresse à visiter ....Un blog sympa , gai , des recettes faciles et délicieuses !Je vous invite à aller y faire un tour ! cela s'appelle : Martine bichonne son Menu martinemenu.canalblog.com
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30 août 2010

Lundi

Bonjour ! Difficile le retour de vacances .....La semaine de la rentrée scolaire aussi ......Des changements , des évolutions se produisent  , va falloir s'adapter .....mais on va y arriver ...Je constate qu'il est facile de partir en vacances , faire les bagages etc .....que c'est simple !! mais rentrer est plus ardu ...faut retrouver ses marques chez soi ..si , si  c'est pas si aisé !!!.....Tour cela pour dire que je cuisine un peu mais que je n'ai pas encore retrouvé ma vitesse de croisière ...l'urgence n'étant pas à... [Lire la suite]
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23 août 2010

De retour !

De retour de 3 semaines de vacances en bord de mer ...... Du bonheur ....du repos .......Batteries rechargées pour tout le reste de l'année !J'ai mis ces vacances à profit pour regarder de nouvelles recettes , j'ai également participé à un atelier DEMARLE , ce qui m'a donné l'occasion de m'équiper un peu !J'ai aussi acheté divers petits ustensiles sympas pour découper les fruits et légumes.... je  vous ferais découvrir cela !Place à la réinstallation , je n'ai fait quasiment aucune cuisine pendant ces vacances , où le maître... [Lire la suite]
Posté par christalie à 13:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
30 juillet 2010

Ce sont les vacances !!!

La période est arrivée ! 12 mois que l'on attend de partir , de profiter du soleil et surtout de se reposer ....Je vous donne donc rendez-vous fin Août pour de nouvelles recettes !****
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18 juin 2010

Recettes festives

Bonjour ! C'est vendredi , bientôt le week-end ! Depuis quelques mois , je réalise des beaux et bons gâteaux dont j'ai posté les photos et les recettes sur Supertoinette ,je vais donc les répertorier ici aussi . Au total , j'ai adapté Thermomix, à ce jour ,19 gâteaux sur les 30 du livre "Desserts Festifs" de Sylvie Aït-Ali. Ces gâteaux sont beaux et bons , l'adaptation thermomix est détaillée et j'espère qu'elle conviendra à tous et à toutes.
Posté par christalie à 12:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
13 juin 2010

Bonjour !

Dimanche de printemps ...si , si c'est sur le calendrier  et on est à 8 jours de l'été ....mais on a du mal à s'y croire !Alors quoi de mieux qu'un joli dessert coloré ? Qui en plus se trouve être léger et fin à déguster !La recette en pas à pas ........ c'est plus simple qu'on peut le penser ! Le maître mot pour la réalisation ?   PATIENCE !
Posté par christalie à 15:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
12 juin 2010

Bonjour !

12 juin 2010 .....encore une journée de pluie ...l'orage est loin mais une pluie fine assombrit le ciel...C'est le week-end ...... l'occasion de cuisiner ...... bon week-end !!!!
Posté par christalie à 09:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
11 juin 2010

Bonjour

Aujourd'hui Saint Barnabé ! Pour bien faire et suivre le dicton ...il ne faut pas qu'il pleuve afin qu'il ne pleuve pas dans 37 jours !Donc on va espérer et croiser les doigts afin d'avoir enfin le beau soleil que tous espèrent ! Bonne journée ...et c'est vendredi ...bientôt le week-end !!!!
Posté par christalie à 07:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]