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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
10 avril 2023

Lundi de Pâques

Lundi de Pâques
Bonjour ! Aujourd'hui, lundi de Pâques ... Jour férié et fin d'un week-end de 3 jours... C'est repos pour moi .... A demain pour une nouvelle recette ... ****
5 avril 2023

Pâques , des idées de friandises

Pâques , des idées de friandises
Bonjour ! Pour Pâques , j'ai l'habitude de faire des petits chocolats et des lamalas pour offrir... Voici un récapitulatif des douceurs déjà faites.. Petits nids de Pâques Petits oeufs de Pâques au chocolat blanc Petits oeufs de Pâques au gianduja Petits...
3 avril 2023

Idées Pâques ...de beaux desserts

Idées Pâques ...de beaux desserts
Bonjour ! Bientôt Pâques ...quel dessert pour ce jour ? Voici quelques idées ... Vous pouvez aussi trouver les réalisations Pâques en cliquant sur le lien ci-après : Pâques Nids de Pâques en Paris-Brest Gâteau de Pâques Pâques en 2 parfums Le nid de Pâques...
1 avril 2023

Poisson d'avril !

Poisson d'avril !
Bonjour ! Aujourd'hui samedi 1 er Avril .... Ce jour est le jour des blagueurs de tous genres ... Du poisson accroché dans le dos aux canulars drôles ou pas , ce jour est un jouroù il faut se méfier de toutes les informations ..... Mais quelle est l'origine...
25 mars 2023

Ratage chocolat

Ratage chocolat
Bonjour ! Aujourd'hui , un ratage retentissant ... Pourquoi ? je ne sais pas ... J'avais vu cette recette chez Yolande du blog "La cuisine de Patchouka " et ça me plaisait beaucoup ... Je m'y suis don attelée de suite et ai respecté la recette à la lettre...
20 mars 2023

C'est le printemps

C'est le printemps
Bonjour ! Aujourd'hui , lundi 20 Mars 2023 c'est la date officielle du printemps ... Les arbres bourgeonnent , les premières fleurs ont fait leur apparition ... Voilà , on va commencer à se lasser des plats en sauce de l'hiver , des soupes, des veloutés...
21 février 2023

Mardi Gras

Mardi Gras
Bonjour ! Aujourd'hui, nous sommes Mardi Gras .. Mardi Gras est la veille du mercredi des Cendres qui commence le Carême qui dure jusqu'au 9 Avril jour de Pâques .. Le mardi Gras était donc le jour où les gens mangeaient " gras" , faisaient bombance avant...
11 février 2023

Saint Valentin , dessert en coeur !

Saint Valentin , dessert en coeur !
Bonjour ! Bientôt, la Saint Valentin... Le jour des amoureux même si en ce qui me concerne je considère que lorsqu'on aime quelqu'un c'est tous les jours qu'il faut lui montrer et non pas un seul jour dans l'année ! Néanmoins , pas question de laisser...
2 février 2023

la Chandeleur

la Chandeleur
Bonjour ! Jeudi 2 Février 2023 : c'est la Chandeleur ! Fête de lumières ! ou aussi "faites des crêpes ! " Pour de bonnes crêpes , il faut une bonne pâte : Diverses recettes : Pour les crêpes: Pâtes à crêpes , normale ou allégée ou encore pâte à crêpes...
21 janvier 2023

Nouvel an chinois 2023

Nouvel an chinois 2023
Bonjour ! Demain 22 Janvier 2023 , c'est le nouvel an chinois qui marque le passage à l'année du Lapin d'Eau qui durera jusqu'au 9 Février 2024. Le Nouvel an lunaire est célébré en Chine mais aussi en Corée du Sud, au Tibet , au Vitnam, à Singapour, en...
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