Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

13 février 2019

Muffins moelleux coeur chocolat banane ( Thermomix ou pas )

Bonjour ! Il me restait du fromage blanc faisselle et j'avais besoin de gâteaux pour le goûter ... Alors une recette de muffins inspirée du gâteau yaourt et hop le goûter était trouvé ! La recette : Pour 20 minis muffins ( + 10 minis , minis ) Moule empreinte...

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Tags: thermomix, muffins, petits gâteaux, TM 5, TM 31, demarle empreintes mini muffins, fromage blanc faisselle, confiture chocolat banane

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6 février 2019

Mini-muffins à la pâte à tartiner ( Thermomix ou pas )

Bonjour ! La pâte à tartiner maison c'est bon ! Mais comme c'est du fait maison , pas de conservateurs qui la gardent relativement longtemps ... Alors quand les enfants ont un peu délaissé le pot , pour ne pas laisser perdre , je fais des muffins !! D'après...

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Tags: biscuits, amandes, pâte à tartiner, petits gâteaux, pépites chocolat, demarle empreintes mini muffins

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30 janvier 2019

Sticks sucrés (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'ai acheté un petit moule sympa pour faire des petits gâteaux à grignoter sans y penser .... Alors j'ai commencé tout simple .... La recette fournie avec le moule : Pour 30 sticks soit 2 plaques Ingrédients : 100 g de farine 75 g de sucre 40...

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Tags: thermomix, petits gâteaux, TM 5, TM 31, sticks

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21 novembre 2018

Bouchées choco-marrons (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Autant j'aime les marrons grillés autant je n'aime ni les marrons cuits , ni la crème de marrons .... Je tolère les marrons glacés si je les fais moi-même.... Mais , j'avais eu dans un coffret cadeau un pot de crème de marrons et il fallait...

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Tags: thermomix, chocolat noir, crème de marrons, petits gâteaux, TM 5, TM 31, demarle empreintes mini muffins

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24 octobre 2018

Sablés Nantais à la pâte à tartiner

Bonjour ! Après avoir fait les sablés Nantais , et avoir eu beaucoup de succès avec , j'ai eu envie de les décliner à la pâte à tartiner .... D'après une recette "Cuisine Actuelle" Pour 25 biscuits : Ingrédients : 250 g de farine 50 g de noix de coco...

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Tags: kitchenaid, pâte à tartiner, petits gâteaux, praliné, sablés Nantais

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19 septembre 2018

Cookies coco, chocolat , noix (Thermomix )

Bonjour ! Quand je rentre de vacances , il me faut toujours un certain temps pour reprendre le rythme ... Le pain, les viennoiseries, les petits gâteaux ! Et là ça y est je crois que j'ai repris ma vitesse de croisière ! Voilà donc de nouveaux cookies...

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Tags: chocolat, thermomix, noix de coco, cookies, petits gâteaux, TM 5, TM 31

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18 juillet 2018

Cookies aux pépites de chocolat blanc

Bonjour ! Une envie de cookies ? En voilà ! D'après une recette du livre "Goûters" de Marabout Pour environ 50 pièces; Ingrédients : 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 220 g de beurre doux 100 g de cassonade 100 g de sucre semoule...

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Tags: cookies, kitchenaid, flocons d'avoine, petits gâteaux, chocolat au lait, pépites de chocolat

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11 juillet 2018

Cookies cassis corn-flakes (thermomix ou pas )

Bonjour ! Des cookies ? Chez moi , on en redemande sans cesse ...alors en voilà !! Recette inspirée du livre "Brownies, cookies & Co" Pour environ 45 petits cookies : Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de cassonade 1 oeuf 250 g de corn-flakes 75 g de...

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Tags: chocolat blanc, thermomix, corn flakes, cookies, cranberries, petits gâteaux, TM 5, TM 31, baies de cassis

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4 juillet 2018

Sablés Nantais

Bonjour ! Aujourd'hui je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion " Nos régions ont du goût ! Et ce mois-ci , c'est la région "Pays de la Loire " J'ai donc choisi une recette typiquement Nantaise : les petits sablés Nantais...

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Tags: noix de coco, kitchenaid, sablés, nos régions ont du goût, sablés Nantais

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27 juin 2018

Bouchées coco

Bonjour ! En feuilletant les livres Demarle que je possède , j'ai vu cette rectte , connue bien sûr mais jusqu'à présent , je ne l'avais jamais faite dans des empreintes ... Du coup , j'ai essayé ! Recette du livre "Flexipan pour petits et grands gourmands"...

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Tags: noix de coco, blancs d'oeufs, petits gâteaux, empreintes petits fours Demarle, rochers coco

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