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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
12 octobre 2016

Petits-beurre noix de pécan

Petits-beurre noix de pécan
Bonjour ! Je n'avais plus un seul gâteau sec à la maison .... Bien sûr aucune envie d'en acheter ..je préfère les faire ! Il me restait des noix de pécan ... Alors voilà ... Recette du livre "L'atelier Petits-Beurre" Pour environ 80 biscuits: (tout dépend...
5 octobre 2016

Petits gâteaux moelleux à la noisette

Petits gâteaux moelleux à la noisette
Bonjour ! Il me restait de la poudre de noisettes et il n'y avait plus de petits gâteaux ! Le magazine Elle à table proposait justement une recette .... Alors voilà c'est fait ! Recette" Elle à table " Pour environ 24 pièces Ingrédients : 150 g de farine...
21 septembre 2016

Cookies gourmands double chocolat

Cookies gourmands double chocolat
Bonjour , Les cookies ...on n'aime pas ..on adore ! Alors quand j'ai vu cette recette ..je l'ai aussitôt essayée !! Recette Le figaro Madame Pour environ 20 cookies Ingrédients : 50 g de chocolat blanc 50 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de chocolat...
7 septembre 2016

Langues de chat

Langues de chat
Bonjour ! Les langues de chat , ce délicieux petit biscuit croquant ...on les mange sans faim !! Alors voilà la recette ... Source : La cuisine de Bernard Pour environ 40 pièces : Ingrédients : 135 g de blancs d'oeufs = envrion 4 ou 5 blancs selon le...
24 août 2016

Madeleines à la pâte d'amandes (thermomix ou pas )

Madeleines à la pâte d'amandes (thermomix ou pas )
Bonjour ! J'avais acheté de la pâte d'amandes toute prête (alors qu'il est facile d'en faire , voir la recette ici ) mais .....je ne m'en suis pas servie .... Alors pour ne pas la perdre (je n''aime pas le gaspillage !) , je l'ai incorporée dans des madeleines...
13 juillet 2016

Barres céréales

Barres céréales
Bonjour! Pour les petits creux , ou pour une collation énergisante quand on fait du sport , Voilà de petites barres bien reconstituantes ! Recette "les Almaniaks 2016" Pour 12 petites barres : Ingrédients : 240 g de muesli 80 g de sucre en poudre 80 g...
22 juin 2016

Biscuits moelleux à la noisette

Biscuits moelleux à la noisette
Bonjour ! Une recette de petits gâteaux pour le goûter ça vous dit ? En voilà de délicieux ... Ils sont moelleux à souhait ! Ma recette Pour environ 20 biscuits moelleux Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 80 g de beurre 50 g...
15 juin 2016

Cookies (Thermomix TM5)

Cookies (Thermomix TM5)
Bonjour ! Depuis que j'ai le nouveau Thermomix , le TM5 , je teste les recettes du livre fourni avec ... Et comme nous aimons beaucoup les cookies, c'est tout naturellement que j'ai essayé cette nouvelle recette !! Recette du livre " Ma cuisine au quotidien...
8 juin 2016

Muffins tigrés

Muffins tigrés
Bonjour ! Après le succès des muffins au lait concentré sucré et pépites de chocolat , J'ai récidivé avec des vermicelles au chocolat ... Da'près la recette du blog " Mes recettes et photos de gâteaux" Pour 11 muffins : Ingrédients : 1 oeuf 25 ml de lait...
1 juin 2016

Sablés au gingembre confit (Thermomix ou pas )

Sablés au gingembre confit (Thermomix ou pas )
Bonjour , En rangeant un placard, j'ai retrouvé une boite de gingembre confit , Pour la finir j'ai fait des sablés .... Ma recette : Pour environ 30 sablés: Ingrédients : 100 g de beurre 150 g de farine 100 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 50 g de gingembre...
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