Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

5 février 2024

Foie de porc à la crème Cookéo

Bonjour ! De temps en temps je cuisine du foie de porc ...habituellement en version traditionnelle mais là il fallait préparer à l'avance et du coup le Cookéo avec sa programmation s'est avéré le plus pratique ... La recette : Pour personnes : Ingrédients...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie de porc, crème épaisse, cookéo

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2024

Marmite espagnole (Cookéo)

Bonjour ! Un nouveau plat Cookéo , simple , rapide et très bon ... La recette : Pour 4 personnes Ingrédients : 4 escalopes de poulet 200 g de lardons fumés 200 g de riz 300 ml d'eau 2 oignons du poivron jaune et vert 1 c à café de paprika 1 c à café de...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poivron, cookéo, safran, bouillon volaille, lardons fumés, poul

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2024

Bourguignon de chevreuil au Cookéo

Bonjour ! Après le bourguignon de boeuf au Cookéo , j'ai naturellement refait la recette avec du chevreuil ... Et une cuisson parfaite !! La recette Cookéo Pour 4 personnes : Ingrédients : 800 g de viande de chevreuil 3 carottes 1 oignon 250 ml de vin...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourguignon, vin rouge, chevreuil, cookéo

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2024

Rôti de porc Cookéo

Bonjour ! Pour le déjeuner j'ai préparé un rôti de porc accompagné de frites ... Rapide à faire avec le Cookéo qui de plus est programmable c'est vraiment un appareil très appréciable !! La recette: Ingrédients : 1 rôti de porc environ 800 g 1 c à soupe...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rôti de porc, fond de veau, cookéo, bouillon de viande

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2023

Rognons de boeuf sauce madère (Cookéo)

Bonjour ! Je ne cuisine pas soucent des abats mais mon cher et tendre aime bien les rognons ( plat qui est régulèrement à la carte des restaurants ouvriers ), alors de temps en temps je lui en fait , j'avoue que si c'est bon à manger , je n'aime guère...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookéo, madère, rognons de boeuf

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

21 novembre 2023

Epaule d'agneau

Bonjour ! J'aime beaucoup l'agneau mais je n'en cuisine que rarement .. Alors aujourd'hui, j'ai essayé avec une cuisson Cookéo assez rapide. Et c'est top !! Par contre , désolée , il n'y aura pas d'autres photos je n'ai pas eu le temps , ça a été mangé...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, viandes, flageolets, épaule agneau, cookéo

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2023

La cuisine des grands-mères : le rata beauceron

Bonjour ! Pour la première fois, je participe au Défi Foodista Challenge. La créatrice du jeu est Stéphanie de Cuisine-moi un mouton La marraine du jeu ce mois-ci est Annyvonne du blog "Les délices de Thithoad". Le thème est La cuisine de nos grands-mères....

Posté par christalie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, lardons, cookéo, rata beauceron, plat complet

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2023

Poivrons farcis steak haché Cookéo

Bonjour ! Pour changer des poivrons farcis à la farce , j'ai utilisé cette fois du steak haché ... Ma recette : Pour 2 personnes Ingrédients : 2 poivrons rouges 1 steak haché 2 chipolatas grillées 1 échalote sel + poivre + persil 100 g de riz 300 ml d'eau...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisses, steak haché, échalote, poivron rouge, cookéo

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2023

Flans coco au Cookéo

Bonjour ! Une fois n'est pas coutume, j'ai fait un dessert cuit dans le Cookéo. Bien sûr , ça peut être cuit dans la multi délices programme desserts lactés , ou à la vapeur dans le Thermomix ... La différence ? la durée de cuisson ... Avec le Cookéo...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, lait de coco, citron vert, cookéo, crème de coco

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2023

Poulet à la crème au Cookéo

Bonjour ! Une recette rapide pour le déjeuner ... J'ai préparé de bonne heure, programmé et voilà en rentrant il n'y avait plus qu'à s'installer ...tellement bien ! La recette : Ingrédients : 400 g de médaillons de poulet 150 ml d'eau 1 c à café de fond...

Posté par christalie à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons, crème fraîche, cookéo

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>