07 juillet 2010

Glace Minute Poires, Bananes, Cerises

Il fait chaud , très chaud ..... Des fruits dans les jardins à perte .... J'en congèle pour cet hiver et en faisant de la place dans le congélateur , j'ai retrouvé une barquette de poires , une de bananes , et une de cerises noires. Envie de se rafraîchir avec une glace ? C'est très vite fait avec Thermomix ! Recette personnelle : 200 g de poires congelées 200 g de cerises congelées 100 g de bananes congelées 60 g de sucre glace 50 g de lait concentré non sucré Dans le bol du thermomix , mettre le sucre glace , ajouter les... [Lire la suite]
Posté par christalie à 07:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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24 juin 2010

Glace à la Vanille légère

Une copinaute demandait l'autre jour une recette de glace vanille pas trop lourde ...... J'ai essayé sur une base de lait concentré non sucré et le résultat est .........surprenant ! On dirait une glace à l'italienne quand elle sort de la machine , ou encore les "ice-cream" anglais ...... Je vais donc partager cette trouvaille ....je me suis inspirée de différentes recettes notamment celle de Nadine , merci M'dame !     1 boite de 410 ml de lait concentré non sucré 70 ml de lait demi-écrémé 2 c à café... [Lire la suite]
Posté par christalie à 14:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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09 juin 2010

Glace à la cerise

malgré le temps maussade ...c'est bientôt la saison des cerises ....une recette de glace aux cerises pour changer ......j'ai cherché l'année dernière et j'ai pas trouvé de recettes ....j'ai donc crée cette recette et ...elle est excellente ! Glace à la cerise recette personnelle ZOOM (clic) Ingrédients : - 500 g de cerises montmorency ou noires dénoyautées -120g de sucre   ( moins pour les cerises noires ) - 400  g de lait  - 1 oeuf - 150 g de sucre - 200 ml de crème... [Lire la suite]
Posté par christalie à 10:46 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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