Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

25 février 2015

Crème au caramel ( multidélices )

Bonjour ! Aujourd'hui , une crème dessert toute simple à faire dans la yaourtière multidélices. Recette Thermominoux: Pour 6 pots : Ingrédients : 3 oeufs 280 g de lait concentré sucré 280 g de lait demi-écrémé caramel liquide Préparation : Verser un peu...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, lait concentré sucré, multi-délices seb

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14 novembre 2014

Lait fermenté

Bonjour ! Il y a quelques temps, je recevais de fromage maison un kit camembert et aussi de quoi réaliser du lait fermenté ... J'attendais pour tester tout cela d'avoir du lait cru de ferme ... Alors voilà c'est parti pour tester !! Qu'est ce que le lait...

Posté par christalie à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: multi-délices seb, maison fromage, lait fermenté

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1 octobre 2014

Puddings aux cerises confites ( Multi-délices Seb )

Bonjour ! Il me restait de la brioche un peu rassise , je l'ai donc transformée en délicieux déssert pour le goûter .. Ma recette : Pour 12 pots : Ingrédients : 300 g de brioche ...c'était de la gâche vendéenne maison 600 ml de lait demi-écrémé 3 oeufs...

Posté par christalie à 04:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, multi-délices seb

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27 mai 2014

Petits pots de crème au chocolat ( Multidélices)

Bonjour ! Aujourd'hui , une crème dessert réalisée dans la yaourtière multifonctions Seb , mais je pense qu'on peut les faire cuire aussi à la vapeur au four. Recette extraite du livre " Délices lactés " de Seb Pour 12 pots : Ingrédients : Pour 12 pots...

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Tags: chocolat noir, crème dessert

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30 avril 2014

Petit-Délice (multi-delices)

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette de petits-suisses maison. A réaliser dans la multi-délices mais aussi dans une autre fromagère ! Le petit-suisse est un produit tout simple alliant fromage blanc et crème fraîche pour l'onctuosité ! Recette du livre...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits suisses, multi-délices seb, crème fraîche

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11 mars 2014

Yaourts aux caramels tendres

Bonjour ! Les yaourts , j'en fais toutes les semaines ou presque , le plus souvent ce sont des yaourts nature , au lait concentré sucré ou non, Là j'ai eu envie d'essayer une recette trouvée dans un magazine qui avait l'air sympa ! Recette "Cuisine Actuelle...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, multi-délices seb, caramels tendres

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18 février 2014

Fromage blanc en faisselle ter ( multidélices )

Bonjour ! Le fait maison , c'est mon truc ..il suffit de parcourir ce blog pour s'en rendre compte .. Le fromage maison , j'adore ! Les yaourts maison aussi ... Alors comme j'ai un appareil multi -tâches je fais avec le même : fromages , yaourts et desserts...

Posté par christalie à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, multi-délices seb

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22 juillet 2013

Flans aux framboises

Bonjour ! Premières framboises malheureusement pas encore très parfumées ..la faute au mauvais temps ! Il me fallait un dessert pour le soir .... Et voilà , des framboises , du lait concentré non sucré , la multidélices ....... Mais on peut aussi cuire...

Posté par christalie à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, lait concentré non sucré, multi-délices seb

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19 juin 2013

Crème aux oeufs

Bonjour ! Aujourd'hui une recette à faire dans la multi-délices ... C'est une recette que je fais au bain-marie au four d'habitude ,ou dans le Varoma du Thermomix , c'est ni plus ni moins que ce que chez moi on appelait "oeufs au lait " Enfin ..il me...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, oeufs, lait concentré sucré, crèmes, multidélices seb, oeufs au lait

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12 juin 2012

Yaourts au lait concentré

Bonjour ! Depuis que j'ai la yaourtière Multidélices de Seb , je fais des essais que je partage avec vous ... Il y a eu les yaourts de base , les yaourts à boire , les emprésurés au caramel, les emprésurés au chocolat.... Dans mes yoaurts , je rajoute...

Posté par christalie à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, yaourt, lait concentré non sucré, multi-délices seb

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