05 novembre 2017

Tarte framboises

Bonjour ! Une tarte aux framboises pour le dessert cela vous tente ? Alors celle-là est pour vous ! A faire aussi bien avec des framboises fraîches que des surgelées.. Là ce sont les dernières de mon jardin , j'ai la chance d'avoir des framboisisers qui donnent jusqu'à fin Octobre .... Ma recette : Pour une tarte diamètre 24 cm Ingrédients : 1/ dose d'une pâte sablée sucrée Crillon 250 g de framboises fraîches ou surgelées 3 oeufs 200 ml de crème liquide  60 g de sucre Préparation : Préchauffer le four  à... [Lire la suite]
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04 novembre 2017

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Mais c'est aujourd'hui une mise à l'honneur particulière d'une fidèle lectrice et testeuse qui m'a envoyé sa façon à elle de rédiger une recette! Et je trouve ça magnifique !! Bravo donc à Annick51 :     Bravo , bravo !! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes , n'hésitez pas à me contacter afin de m'envoyer vos photos ! Je me ferai un plaisir de vous publier ! Bonne journée ! ****
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03 novembre 2017

L'Herbaudière, vestiges de la guerre

Bonjour ! Dans un précédent article , je vous parlais de l'Herbaudière commune de Noirmoutier .... Je vais vous parler aujpurd'hui de la partie située entre le port et la côte très rocheuse présentée avant ... Déjà regardez comme c'est beau ! Au fond à gauche , l'ïle du Pilier et un pétrolier loin au large sortant de Saint Nazaire.. Et donc de sa position en Atlantique , le bout de l'Herbaudière n'a pas échappé aux blokhaus allemands de la seconde guerre mondiale... Vestiges de notre passé , mais toujours présents ,... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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02 novembre 2017

Croque-Monsieur au chèvre

Bonjour ! Et si pour le dîner , tu nous faisais des croque-monsieur ? Bonne idée , mais pour changer au chèvre ... Tout doux et tout moelleux ! Ma recette : Ingrédients : 1 pyramide de chèvre frais du jambon blanc ou du jambon de bayonne ( j'ai fait les 2 ) du pain maison coupé en tranches ou du pain de mie poivre beurre Préparation: Tartiner l'extérieur d'un tranche de pain avec du beurre , puis l'intérieur avec une belle couche de fromage de chèvre frais. Poivrer. Poser du jambon puis la seconde tranche de pain... [Lire la suite]
31 octobre 2017

Halloween ...

Bonjour ! 31 Octobre 2017 ... Fêtez-vous Hallowwen ? En tout cas, ce sont les vacances scolaires , et quelques divertissements sont proposés aux enfants dans les communes pour marque cette journée là .... Quelques idées de petites réalisations horrifiques .... Un classique du genre .... Les doigts de sorcières  et son pendant ... Les yeux de sorcières !  Brrrrrrrrrrrr ça fait froid dans le dos tout ça ! C'est délicieusement effrayant ! Mais on peut aussi faire ces délcieux Whoopies pie à la toile d'araignée ... [Lire la suite]
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30 octobre 2017

Doigts de sorcières

Bonjour ! En cette période d'Halloween, je vous propose de chasser la sorcière et de récupérer ses doigts !! A faire avec les enfants ! Recette d'un magazine publicitaire de grande surface: Pour envrion 40 doigts de sorcière Ingrédients : 40 amandes entières ou des amandes effilées confiture de fraises pâte à tartiner 300 g de farine 200 de beurre mou 100 g de sucre glace 1 petit oeuf 1 pincée de levure chimique 1 c à café de gingembre en poudre 1 pincée de sel Préparation : Mettre le beurre mou + l'oeuf + le... [Lire la suite]
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29 octobre 2017

le Noirmoutrin

Bonjour ! Comme une envie d'aller à Noirmoutier ..... Retrouver la douceur de vivre decette île si proche de nous ... Humer l'air marin ..... Pas vraiment prévu pour le moment , alors en attendant ...un dessert que l'on peut trouver dans Noirmoutier .... Une tarte à la confiture meringuée ! En principe à la confiture de framboises mais pour moi ce sera à la gelée de mûres cueillies à Noirmoutier , plus précisément à Barbâtre ! J'ai changé la pâte proposée par une pâte sablée que j'affectionne : la pâte sablée Crillon.. En fait... [Lire la suite]
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29 octobre 2017

Heure d'hiver

Voilà c'est dit et c'est fait ! A tout à l'heure pour la recette du jour ! *****
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28 octobre 2017

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Annick 51 fidèle lectrice qui a bien travaillé pour réaliser avec brio ces recettes !! Tout d'abord le velouté carotte lait de coco  La verrine avocat saumon fumé Les boureks Le saumon sauce brocolis La tartelette aux St Jacques ( elle l'a déjà fait 3 fois !) Le tiramisu cerises : Et les îles flottantes :     Bravo Annick!! Là je ne peux qu'applaudir à 2 mains le... [Lire la suite]
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27 octobre 2017

L'Herbaudière

Bonjour ! En Avril dernier , nous avons eu la chance de passer quelques jours très ensoleillés à Noirmoutier ... Du beau temps et une île moins peuplées que l'été ce qui nous a permis de nous déplacer plus facilement ... Et il y a un coin que nous ne connaissions peu .... L'Herbaudière ... Et pour cause , l'été il faut être très patient ou partir très tôt le matin pour accéder à ce port situé au bout d'une route étroite.... Son port de plaisance: Mais aussi son port de pêche Ainsi que l'énorme grue servant à sortir et... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:39 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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