Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

23 septembre 2018

Duo fraises citron

Bonjour ! Dans mon congélateur , j'ai du coulis sucré de fraises que je peux utiliser dans mes yaourts , les pannacotta ou pour faire une bavaroise ..... J'ai donc utilisé ce coulis pour réaliser ce dessert hors saison des fraises ... Ma recette : Pour...

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Tags: thermomix, citron, fraises, génoise, desserts, coulis de fraises, TM 5, TM 31

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22 septembre 2018

Automne

Bonjour ! Demain c'est l'automne , je vous présente donc le calendrier des fruits et légumes de saison. Réalisé par Mickaël de chez Alex et Alex , fournisseurs de corbeilles de fruits de saison. Vous noterez en jaune l'apport calorique de chaque fruit...

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Tags: automne

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21 septembre 2018

Clafoutis aux prunes ( mes desserts en kit )

Bonjour ! Suite des desserts en kit , je vous propose le clafoutis aux fruits de saison .... Je l'ai fait aux prunes car c'est ce que j'avais à ce moment là ! On peut le décliner comme le dit si bien son nom à tous les fruits selon leur saison !! Pour...

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Tags: clafoutis, fruits de saison, mes desserts

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20 septembre 2018

Poêlée de légumes aux oeufs

Bonjour ! Vous est-il arrivé comme moi d'arriver en fin de semaine avec des restes de légumes ? Pas suffisamment pour en faire un plat mais en les associant si .... C'est ce que souvent j'appelle une poêlée fin de semaine ! Ma recette : Pour 3 personnes...

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Tags: tomates, oeufs, haricots beurre, plats complets, flavorstone, poivron jaune, pommes de terre vapeur

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19 septembre 2018

Cookies coco, chocolat , noix (Thermomix )

Bonjour ! Quand je rentre de vacances , il me faut toujours un certain temps pour reprendre le rythme ... Le pain, les viennoiseries, les petits gâteaux ! Et là ça y est je crois que j'ai repris ma vitesse de croisière ! Voilà donc de nouveaux cookies...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, noix de coco, cookies, petits gâteaux, TM 5, TM 31

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18 septembre 2018

Tarte fine aux mirabelles

Bonjour ! La saison des mirabelles se termine mais je vous publie la recette quand même car vous pourrez la faire avec des mirabelles que vous aurez éventuellement congelées ! Ma recette : Ingrédients : 1 pâte feuilletée Thermomix 2 c à soupe de poudre...

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Tags: poudre d'amandes, pâte feuilletée, tarte, mirabelles, desserts

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17 septembre 2018

Pomme de terre farcie au poulet (Thermomix)

Bonjour ! Je suis abonnée au magazine Thermomix et moi et dans le dernier , il y a une rubrique "1 soir ,1 plat " La recette du lundi m'a bien plu ! Aussitôt lue , aussitôt faite ! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 grosses pommes de terre...

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Tags: pommes de terre, thermomix, plats complets, curry, TM 5, TM 31, reste de poulet

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16 septembre 2018

Angel cake façon baba à l'orange

Bonjour ! L'Angel cake , vous connaisssez ? J'en ai déjà fait quelques uns et c'est sympa comme tout , vous pouvez d'ailleurs les retrouver en cliquant ici Donc , il me restait des blancs d'oeufs dans mon frigo et j'ai eu envie d'une douceur légère et...

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Tags: blancs d'oeufs, kitchenaid, orange, desserts, angel cake, empreintes kouglof

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15 septembre 2018

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Annick fidèle testeuse avec son mari qui ont donc réalisé les Sablés Nantais Bravo et merci encore de votre tenacité à tester ! J'en...

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Tags: mise à l'honneur

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14 septembre 2018

Petits pots de crème au cacao (mes desserts en kit )

Bonjour ! Vous souvenez-vous , en Juillet , je vous ai proposé des desserts en kit Alors après avoir présenté la réalisation des kits , je vous propose le résultat ! J'avais emporté ces kits en vacances pour pouvoir faire des desserts sains , rapidement...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème dessert, cacao, mes desserts en kit

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