01 janvier 2016

Bonne Année !

Bonjour ! Je vous souhaite à tous et à toutes et une bonne et heureuse année 2016 ! Je vous la souhaite calme et sereine pleine de joie et de bonne humeur pleine de bonnes recettes de cuisine pour régaler tous les vôtres ... et tout ce dont vous avez besoin ! et aussi :   Et je vous retrouve très vite pour de nouvelles recettes que j'espère vous apprécierez ! ****
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31 décembre 2015

Bonne fin d'année !

Bonjour ! Dernier jour de l'année .. Peut-être êtes -vous en cuisine à préparer les festivités .. Ou peut-être sortez-vous ce soir .... Dans tous les cas, passez une bonne journée ... Pensez à faire de l'exercice pour ce soir : En espèrant que ce n'est pas ce qui vous est arrivé : Allez trêve de bétises .... Quelques voeux ...     Bonne journée ! Bonne soirée Bon réveillon ! Et prenez bien soin de vous !  
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30 décembre 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Elise du blog "La cuisine des minis " qui a réalisé la bûche aux 2 chocolats :   Pascale qui a réalisé la bûche au chocolat, fève Tonka, insert cassis:    Bravo  Elise et Pascale !!! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes , n'hésitez pas à me contacter afin de m'envoyer vos photos ! Je me ferai un plaisir de vous publier ! Bonne journée ! **** Pour... [Lire la suite]
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29 décembre 2015

Bûche 3 chocolats

Bonjour ! Une bûche , à Noël et au chocolat , c'est vraiment la tradition ! Mais une bûche légère à base de mousses c'est encore mieux ! Celle-là ravira vos yeux et vos papilles ! Recette Valrhona  avec mes modifications personnelles: Pour 6 à 8  personnes : Matériel : une gouttière à bûche inox ou le moule à bûche Demarle Ingrédients : Pour le biscuit au chocolat : 2 oeufs 40 g de miel 60 g de sucre en poudre 35 g de poudre d'amandes 70 ml de crème fraîche 70 g de farine 4 g de levure chimique 10 g de... [Lire la suite]
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28 décembre 2015

Sapin sablé à la cardamone

Bonjour ! Voilà une recette de sablés en présentation festive ! De délicieux biscuits à assembler pour un joli résultat !! Recette "Pâtisserie Hiver 2015" Pour 2 sapins: Ingrédients : 200 g de farine 1 oeuf 125 g de beurre mou 115 g de sucre roux 1 c à soupe de cardamome en poudre 1 pincée de levure chimique 1 pincée de fleur de sel 50 g de sucre glace jus de citron Préparation : Dans le bol du Thermomix , mettre la farine + la levure + le sucre + la cardamome + la fleur de sel + le beurre et mixer 5 sec/... [Lire la suite]
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27 décembre 2015

Bûche chiboust citron insert mûres

Bonjour ! Une bûche fruitée pour finir un repas de fêtes , c'est l'idéal .. En voici , une très acidulée !   Ma recette : Pour 8 personnes : Ingrédients : Pour le financier mûres: 110 g de beurre 170 g de sucre glace  80 g de poudre d'amandes  40 g de farine 3 blancs d'oeufs  80 g de mûres surgelées Pour le chiboust citron : 5 feuilles de gélatine  = 10 g 100 ml de lait 100 g de jus de citrons jaunes = 3 citrons 3 jaunes d'oeufs  20 g de sucre  20 g de Maïzena 3 blancs... [Lire la suite]
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26 décembre 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Christiane qui a réalisé plusieurs recettes de fête ! La bûche aux 2 chocolats : La bûche rose: Les petits sapins en décor :     Bravo Christiane ! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes , n'hésitez pas à me contacter afin de m'envoyer vos photos ! Je me ferai un plaisir de vous publier ! Bonne journée ! **** Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre... [Lire la suite]
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25 décembre 2015

Joyeux Noël !

Bonjour !   Je vous souhaite à tous et à toutes un Joyeux Noël Vous l'espérant en famille Autour des enfants riants et déballants leur cadeaux dans la joie ! Que cette journée familiale soit réussie ! Bonne journée ! ****  
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24 décembre 2015

24 décembre 2015

Bonjour ! Aujourd'hui, c'est la veille de Noël , L'effervescence règne dans la maison , Les lumières scintillent tout comme les yeux des enfants ... Vous êtes sûrement en cuisine , ou en train de faire vos dernières emplettes ... Alors quand vous allez vous poser 5 mn pour souffler avant le réveillon.. Voilà de quoi vous détendre : Alors ce soir , le Père Noël va passer remplir les souliers de cadeaux ...... En principe , car tellement de choses peuvent arriver !!   Allez fini la pause ... Je vous... [Lire la suite]
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23 décembre 2015

Petits biscuits secs de Noël

Bonjour ! Aujourd'hui, une recette toute simple de biscuits de Noël à réaliser pour ou avec les enfants !! Ma recette : Pour environ 30 à 40 biscuits selon la taille Ingrédients : 150 g de beurre doux mou 1 pincée de sel 100 g de sucre en poudre 1 c à café de cannelle ou encore d'épices pour pain d'épices ou d'épices pour spéculoos 1 blanc d'oeuf 200 g de farine Préparation : Mettre le beurre dans le bol du Kitchenaid équipé du fouet et battre. Ajouter le sucre + le sel +les épices+ le blanc d'oeuf et battre pendant... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:24 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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