Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

7 septembre 2017

Quesadillas jambon fromage

Bonjour ! La Quesadillas est un en-cas que l'on trouve dans la cuisine tex-mex en général ... J'ai touvé ça sympa , ça change du croque -monsieur ... Recette du net en général. Ingrédients : Par personne: 1 tortilla de maïs 1/2 tranche de jambon 1 toastinette...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, plats complets, frifri, quesadillas

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6 septembre 2017

Cookies Rice Krispies

Bonjour ! Des cookies ! Des petits gâteaux que l'on aime bien chez moi !! Souvent réalisés avec des flocons d'avoine ..mais pour une fois avec d'autres céréales ! Ce fameux riz soufflé ..le Rice Krispies. Recette " Tous food'elles" Pour environ 32 petits...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, kitchenaid, petits gâteaux, rice krispies, pépites de chocolat

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5 septembre 2017

Tomates farcies porc/ boeuf ( Mijoteuse)

Bonjour ! De belles et grosses tomates ...juste ce qu'il faut pour de belles tomates farccies ... Une variante , mélanger du steak et de la farce à tomates ... Ma recette : Pour 6 tomates : Ingrédients : 6 grosses tomates fermes 60 g de pain rassis 1...

Posté par christalie à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoteuse, tomates farcies, steak haché, farce à saucisses

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4 septembre 2017

Nems au porc ( Thermomix , actifry ou pas )

Bonjour ! Après le succès avec les nems au poulet j'ai évidemment récidivé avec les mêmes ou presque au porc ! Alors pour bien commencer la rentrée scolaire ,voilà de délicieux nems à grignoter ! Ma recette : Pour 26 pièces. Ingrédients : 20 g de champignons...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, porc, nems, sauce soja, actifry, champignons noirs

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3 septembre 2017

Gâteau avocats mûres ( sans gluten ) (Thermomix ou pas )

Bonjour ! En lisant le titre , peut-être avez-vous pensé ...tiens ! elle a fait une faute ! Et ensuite , un gâteau aux avocats ! elle déraille Christalie ! Mais non , pas de cable rompu , ni de faute... Juste une association au final sympathique ! Et...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, avocats, kitchenaid, mûres, dessert

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2 septembre 2017

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Nad du blog " Quand Nad cuisine " qui a réalisé la Mousse Bailey's sur fondant chocolat Bravo Nad!! Si vous aussi , réalisez une ou...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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1 septembre 2017

Galette à la fondue de poireaux

Bonjour ! Une galette pour le dîner c'est parfait .... On peut préparer les galettes à l'avance , mais aussi la garniture et assembler tout au moment de servir ! Pratique ! Ma recette : Ingrédients : 6 blancs de poireaux 1 noix de beurre 1 c à café de...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, plats complets, galettes sarrazin, fromage de chèvre

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31 août 2017

Sirop de fruits rouges

Bonjour ! Quand il n'y en a plus , on en trouve encore ! Allez , une bouteille de sirop ! Ma recette : Ingrédients : 500 ml d'eau chaude 250 g de bonbons acidulés durs :fruits rouges Préparation : Mettre les bonbons dans une casserole et verser l'eau...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, bonbons acidulés, fruist rouges

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30 août 2017

Mirlitons aux mûres

Bonjour ! Le mirliton , vous connaissez ? Pas le petit instrument de musique, mais le petit gâteau moelleux ! Et pas à la confiture de framboises mais à la gelée de mûres de Noirmoutier ! Recette Demarle: Pour environ 30 pièces selon le moule empreintes...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, petits gâteaux, empreintes mince pies, gelée de mûres, mirlitons

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29 août 2017

Eau detox cassis framboises

Bonjour ! Vous avez aimé l'eau detox abricots ? En voici une autre... Ma recette : Pour 250 ml de boisson: Ingrédients : 1 poignée de cassis bien mûrs quelques framboises 250 ml d'eau plate ou pétillante selon vos envies Préparation : Laver les cassis...

Posté par christalie à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, cassis, eau detox

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