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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

1 mai 2017

1er Mai

1er Mai
Bonjour ! 1er Mai , fête du travail ! Jour férié pour certains , jour travaillé pour d'autres ... Mais moi aujourd'hui, je ne vais rien faire ...au moins sur le net! Je vais me contenter de vous offrir un petit brin de muguet virtuel , en espérant qu'il...
30 avril 2017

Dômes chocolat banane ( thermomix ou pas )

Dômes chocolat banane ( thermomix ou pas )
Bonjour ! Pour ce dimanche , je vous propose un dessert fruité et chocolaté , simple à faire mais néanmoins chic et choc à présenter ! Recette d'après un calendrier Thermomix Pour 10 personnes Empreintes Demarle demi-sphères : les grandes , voir Nomenclature...
29 avril 2017

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Maryline qui a réalisé l'Opéra Et elle a fait aussi le bavarois aux fraises: Bravo Maryline !! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs...
28 avril 2017

Tartelettes alsaciennes

Tartelettes alsaciennes
Bonjour ! C'est vendredi ! Un petite apéro ce soir ? Alors voilà de petites tartelettes, faciles à faire et très vite grignotées ! Recette Demarle : Pour 30 tartelettes : empreintes tartelettes carrées Demarle Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix ( 200...
27 avril 2017

Meli melo de légumes d'hiver

Meli melo de légumes d'hiver
Bonjour ! Pour varier la présentation des pommes de terre en accompagnement d'un plat , je vous propose de les travailler un petit peu ... Rien de compliqué ... Ma recette : Pour 6 personnes : Moule : empreintes 6 muffins droits voir Nomenclature Demarle....
26 avril 2017

Madeleines de Lenôtre

Madeleines de Lenôtre
Bonjour ! Suite de l'essai de nouvelles recettes pour les madeleines .... Cette fois-ci la recette de Lenôtre .... Qui peut tout à fait devenir la vôtre !! La recette de Lenôtre: Pour environ 25 madeleines ( selon la taille des moules ) Ingrédients: 3...
25 avril 2017

Quiche sans pâte jambon , oignon

Quiche sans pâte jambon , oignon
Bonjour ! Q'est-ce qu'on mange ce soir ? Cela revient régulièrement ! Eh bien ce soir , ce sera quiche sans pâte ! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 3 gros oignons rouges 200 g de dés de jambon 200 g de chèvre frais 100 g de Maïzena 500 ml...
24 avril 2017

Joues de porc carottes , curry

Joues de porc carottes , curry
Bonjour ! Les joues de porc ...un abat très très fin ! Voici une nouvelle recette pour les cuisiner ... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 10 joues de porc 200 g d'allumettes lardons fumés 6 carottes 1 oignon Maïzena 2 c à soupe d'huile 1 c...
23 avril 2017

Gateaux moelleux aux fraises

Gateaux moelleux aux fraises
Bonjour ! C'est le printemps et les fraises sont sur les étals ... Voici un petit dessert vite fait avec de délicieuses fraises.... D'après une recette Demarle avec mes modifications personnelles : Pour 6 personnes : Moule utilisé : empreintes muffins...
22 avril 2017

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Ophélie qui a réalisé avec sa copine de beaux macarons : Bravo les filles !! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes ,...
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
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