Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

24 décembre 2016

Bûchettes au chocolat

Bonjour ! Envie d'une petite bûche individuelle ? Bien gourmande ? En voici 12 !! La recette : un mix de mes recettes Pour 12 bûchettes: Ingrédients : Pour la base : 4 oeufs 120 g de chocolat noir 120 g de beurre 80 g de cassonnade 20 g de farine 75 g...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, brownie, bûche, Noël

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23 décembre 2016

Herissons de pommes de terre

Bonjour ! Les pommes de terre ...un accompagnement classique .. Alors quand on peut les rendre plus jolies ou originales c'est un plus ! Je connaissais déjà les pommes de terre éventail Alors dans le même genre voilà les hérissons ! Recette Femme Actuelle...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, hérisson

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22 décembre 2016

Bonshommes briochés aux épices

Bonjour ! Pour le petit déjeuner de Noël , je vous propose de gentils bonshommes briochés .... Ingrédients : 370 g de farine T45 10 g de levure sèche Bruggeman 50 g de sucre semoule 180 g de lait demi-écrémé 1/2 c à café de sel fin 1 c à café d'épices...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, viennoiserie, viennoiseries, epices pain d'épices

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21 décembre 2016

Petits gâteaux alsaciens à l'anis

Bonjour ! Pour changer des macarons , voici une spécialité alsacienne , délicatement parfumée à l'anis . Ces petits biscuits sont tradionnellement fabriqués pour Noël ... Recettes " Cuisine Actuelle Hors série Novembre Décembre 2016 " Pour environ pièces...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, anis, Noël, petits gâteaux, bredele

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20 décembre 2016

Pliage des serviettes en éventail

Bonjour ! Pour les fêtes , envie d'un pliage de serviettes simple mais néanmoins festif ? Celui-là vous plaira .... 1 pliage et 2 façons de présenter Matériel : Serviettes en papier Rubans dorés , argentés ou de couleur Petites boules de Noël Réalisation...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, pliage de serviettes

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19 décembre 2016

Tourte de Noël

Bonjour ! Pas trouvé d'idées pour un plat de fête ? Cette tourte est somptueuse !! Un peu coûteuse je vous l'accorde mais tellement belle et bonne ! Un peu de travail mais elle se fait bien !! Recette "magazine Avantages décembre 2014" Pour 8 à 10 personnes...

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Tags: foies de volaille, foie gras, pâte feuilletée, entrées, veau

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18 décembre 2016

Bûche citron orange

Bonjour ! Bientôt Noël , envie d'une bûche légère et fruitée ? Celle-ci devrait bien vous plaire ! Ma recette inspirée d'une photo de magazine: Pour 6 à 8 personnes : Matériel utilisé : gouttière à bûche Demarle Ingrédients : Pour le financier : 110 g...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche, citron, orange, Noël

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17 décembre 2016

Idées bûches ou desserts de Noël

Bonjour ! Dans une semaine nous y serons ! Le réveillon de Noël ! Alors si vous ne savez pas encore quelle bûche ou dessert faire pour ce soir là ou pour le lendemain , voici quelques idées ! Tout d'abord vous pouvez retrouver toutes les recettes déjà...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Idées Noël, bûches

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16 décembre 2016

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui donc pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Kiki du blog "Les gourmandises de Kiki" qui a réalisé le sapin brioché Bravo Kiki ! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes...

Posté par christalie à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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15 décembre 2016

Terrine homard , crevettes

Bonjour ! Pour cette période de fêtes , je vous propose une terrine marine vraiment très intéressante ! Elle est facile à faire , et elle est sublime ! Recette "Maxi Cuisine n°112 " Pour 8 à 10 personnes pour une entrée Ingrédients: 450 g de filet de...

Posté par christalie à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crevettes, homard, saumon, Noël, entrées, TM 5, TM 31

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