Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

15 octobre 2016

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Christianel qui a réalisé Le Merveilleux Je la félicite car il s'il y avait bien les photos sur la recette , il manquait une ligne...

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Tags: mise

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14 octobre 2016

Sardines vapeur en tartinade de chèvre frais (Thermomix tm 5 )

Bonjour ! Les sardines ....on aime ou pas ... On les aime à l'huile ou grillées ... Et à la vapeur ? J'ai déjà testé une recette qui m'avais bien plu : sardines en papillotte J'ai donc récidivé avec cette recette là aussi tout Thermomix... Recette du...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, sardines, poissons, TM5, tartinade fromage frais

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13 octobre 2016

Nuggets de dinde (Thermomix , actifry ou pas )

Bonjour , Les enfants sont ravis quand je leur fais des nuggets .... D'habitude , je fais sous forme de fingers la recette Demarle ICI Et là , j'ai essayé la recette Thermomix.... Recette Thermomix avec mes modifications personnelles Pour environ 20 pièces...

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Tags: dinde, thermomix, viandes, actifry, nuggets, TM5, TM 31

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12 octobre 2016

Petits-beurre noix de pécan

Bonjour ! Je n'avais plus un seul gâteau sec à la maison .... Bien sûr aucune envie d'en acheter ..je préfère les faire ! Il me restait des noix de pécan ... Alors voilà ... Recette du livre "L'atelier Petits-Beurre" Pour environ 80 biscuits: (tout dépend...

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Tags: kitchenaid, petits-beurre, petits gâteaux, noix de pécan

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11 octobre 2016

Confit d'oignons ( Thermomix TM 5 ou 31 )

Bonjour ! Il me restait quelques oignons de la saison passée et avant la nouvelle livraison , j'ai décidé de ne pas les laisser perdre et je les ai transformés en un délicieux confit , qui servira cet hiver ! Ma recette ; à partir de diverses recettes...

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Tags: thermomix, oignons, confit, TM 5, TM 31

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10 octobre 2016

Gâteau de foies de volaille et coulis de tomates (thermomix TM 5 ou TM31 )

Bonjour , Je me suis abonnée au magazine "Thermomix et moi " , et dans le premier numéro que j'ai reçu,il y avait cette recette .... Mise soigneusement de côté et faite dès que possible ! Recette "thermomix et moi n° 3 " avec quelques modifications personnelles...

Posté par christalie à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foies de volaille, entrées, viandes, TM5, TM 31

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9 octobre 2016

Gâteau moelleux pommes dattes oranges (Thermomix ou pas )

Bonjour , Aujourd'hui, je vous propose un gâteau très moelleux et fruité ! Des pommes , des oranges ....des dattes ! Ma recette : Moule marguerite : nomenclature Demarle Ingrédients : 60 g de dattes 2 grosses pommes 1 orange 180 g de farine 120 g de beurre...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pommes, orange, dessert, dattes

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8 octobre 2016

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Annick qui a réalisé le millefeuille pommes saumon fumé et la même qu'elle a décliné en version toast apéritif Elle a aussi fait la...

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Tags: mise à l'honneur

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7 octobre 2016

Terrine fraîcheur aux crevettes

Bonjour ! Cet été, je vous avais proposé la terrine fraîcheur aux légumes Et la je vous propose une variante aux crevettes ... Très sympa aussi !! Ma recette : Pour un moule à cake 25 cm de long Ingrédients : Pour la terrine: 300 g de macédoine de légumes...

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Tags: thermomix, crevettes, terrine, macedoine

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6 octobre 2016

Lapin à la moutarde ( Thermomix Tm 5)

Bonjour ! Aujourd'hui, du lapin ... Je n'en fais pas souvent , mais là j'avais un petit garenne donné par un ami chasseur et j'ai testé la cuisson Thermomix ... D'après une recette du livre " 50 recettes de famille" Pour 4 personnes : Ingrédients : 1...

Posté par christalie à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lapin, moutarde, TM 5

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