Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

4 avril 2014

Galettes au surimi

Bonjour ! Je vous propose des délicieuses galettes au surimi pour le dîner ! Cela vous tente-t'il ? Alors c'est parti ! Source : Maxi Cuisine n°87: Pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre 200 g de surimi = 12 bâtonnets 2 c à soupe de persil 1 échalote...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, galettes, surimi, entrées

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3 avril 2014

Tartelettes feuilletées printanieres

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose des tartelettes feuilletées aux légumes ! Printanières parce qu'avec des asperges ! Les miennes étaient en bocal mais avec de petites asperges fraîches ce sera délicieux aussi. Ma recette : Pour 6 tartelettes...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, thermomix, lait concentré non sucré, asperges, entrées, pâte feuilletée inversée

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2 avril 2014

Minis Cakes sucrés

Bonjour! Il ya quelques temps déjà que j'avais réalisé cette recette restée dans un coin et pas publiée ... Voilà c'est donc chose faite ! Il s'agissait d'utiliser le mix cake sucré de Protegg J'ai donc testé pour vous , ce produit .. Idéal pour qui n'aime...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, protegg, cakes, mix cake sucré

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1 avril 2014

Gaufres de pommes de terre à l'Eurélienne

Bonjour ! Ayant reçu deux plaques pour mon gaufrier Frifri , offertes gentiment par la marque lire l'article ici Il me tardait de tester des recettes dans ces plaques ... La première recette a donc été une recette salée ...avec une recette de chez moi...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, gaufres, frifri

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31 mars 2014

Rognons de porc au vin blanc

Bonjour ! Les abats , souvent décriés ,ils font leur retour sur les tables ! J'avoue ..les rognons ce n'est pas ce que je préfère mais de temps en temps ... Alors pour faire plaisir à mon mari qui en mange de temps en temps au restaurant je me suis lancée...

Posté par christalie à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, rognons de porc

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30 mars 2014

Tartelettes gourmandes façon Bounty

Bonjour ! Quand j'ai feuilleté le hors série Maxi Cuisine n°5 consacré au chocolat , nombreuses recettes m'ont tapé dans l'oeil ... Alors je les essaie une par une ..... Source : Hors Série Maxi Cuisine n°5: Pour 8 tartelettes 10 cm de diamètre: Ingrédients...

Posté par christalie à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat noir, kitchenaid, tarte, pâte sablée, dessert

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30 mars 2014

Heure d'été !

Bonjour ! Il est 1 heure 59 du mat' ! A partir de 2 heures , changement ! Voilà n'oubliez pas surtout ce changement en vigueur depuis 1975 , aujourd'hui adopté par plus de 70 pays . Il paraît que c'est une nécessité pour "mieux calquer l'activité économique...

Posté par christalie à 01:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: heure d'été

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29 mars 2014

5 fruits et légumes

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recettes mais des images glanées sur le net par mon voisin . Des fruits et des légumes joliment présentés ! C'est joli , non ? Bon samedi ! **** Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits sculptés

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28 mars 2014

Tartelettes Rose

Bonjour ! Une recette qui n'en est pas vraiment une puisqu'en fait il s'agit d'une présentation originale d'une tarte aux pommes! Mais c'est assez joli ! Source : Cuisne Actuelle Mars 2014 Ingrédients : pâte feuilletée pommes sucre semoule Préparation...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte feuilletée, dessert

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27 mars 2014

Pommes de terre farcies au cheddar

Bonjour ! Que préparer pour un dîner vite fait , qui plaira à tous ? Une pomme de terre farcie !! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 100 g de cheddar râpé 100 g de fromage blanc 100 g de jambon râpé sel + poivre Préparation...

Posté par christalie à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, jambon, plats complets, cheddar

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