Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

2 novembre 2011

Pâte feuilletée : Feuilletage inversé

Bonjour ! Comme beaucoup j'achetais ma pâte feuilletée toute prête mais je n'aimais pas vraiment l'odeur qui se dégageait à la cuisson .... j'ai essayé toutes les marques , chères , pas chères .......ça ne me plaisait pas vraiment ... sauf pour un fond...

Posté par christalie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, kitchenaid

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1 novembre 2011

Vote

Bonjour ! Le site de cuisine A F Touch cuisine organise à partir d'aujourd'hui un vote pour classer les blogs culinaires. Rien à gagner si ce n'est de nouvelles découvertes de blogs ... Sans prétention aucune , je me suis inscrite et si cela vous dit...

Posté par christalie à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: classement blogs af touch

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1 novembre 2011

Coeurs moelleux banane , cacao, noix

Bonjour ! Nous sommes le 1er Novembre , jour du changement du défi du mois sur Supertoinette ! Ce mois-ci , c'est moi qui propose le défi ...et il est ...sucré bien sûr ! Il y a eu jusqu'à présent plus de salé que de sucré ... De plus , comme l'a dit...

Posté par christalie à 06:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, thermomix, bananes, muffins, défi du mois

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31 octobre 2011

Doigts de sorcière

Bonjour ! Un repas horrifique pour fêter Halloween avec les enfants ?? Voilà ...... Après une lutte acharnée les enfants ont gagné ..... De la vilaine sorcière ne subsiste plus que ses doigts ......brrrrrrrrr Recette personnelle: 10 saucisses de strasbourg...

Posté par christalie à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisses, halloween

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30 octobre 2011

La chasse au canard

Re-Bonjour ! Dimanche , ça je vous l'ai déjà dit ...jour de chasse pour les amateurs... Je vous propose un hommage à un grand monsieur de la comédie .... Mr Robert Lamoureux ...chansonnier , parolier, réalisateur , acteur, scénariste ....décédé samdei...

Posté par christalie à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la chasse au canard

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30 octobre 2011

Melle Aglaée

Bonjour ! C'est dimanche ! Attention changement d'heure ce matin ..... - 1 heure .... Bientôt Halloween , non pas que je suive assidûment mais c'est une façon de coller à l'actualité... Un gâteau rigolo ....... Recette extraite de ce livre : Ingrédients...

Posté par christalie à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, kitchenaid

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29 octobre 2011

Matériel

Bonjour ! Il y a quelques temps , il m'a été demandé s'il était possible d'indiquer où se procurer les appareils électro-ménager ou autres gadgets dont j'use et parfois abuse ! Alors je vais essayer ........ Je vais commencer: Le TAPTAP : le coupe-frites:...

Posté par christalie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: électro-ménager

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28 octobre 2011

Pâtes de coings

Bonjour ! Comme tous les ans , j'ai récupéré de beaux coings .. Ils sentent bons et font une délicate gelée mais cette année nulle envie ...j'en ai de reste des années précédente .... J'ai donc fait à la place des pâtes de fruits ... hum ..encore un souvenir...

Posté par christalie à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, coings

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27 octobre 2011

Quiche courgettes chèvre

Bonjour ! Sempiternelle question : qu'est-ce qu'on mange ce soir ?? Pffffffff Me restaient dans le frigo , un peu de pesto , des courgettes , du chèvre , des oeufs et du fromage blanc ... et voilà ! Ma recette : Ingrédients : 1 pâte brisée 1 courgette...

Posté par christalie à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, chèvre

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26 octobre 2011

Cookies aux myrtilles

Bonjour ! Aujourd'hui une nouvelle recette de cookies .... La boite est souvent vide et je dois avouer que j'adore faire des petits gâteaux ! Cette fois-ci je n'avais plus de flocons d'avoine et je les ai remplacé par des corn-flakes non sucrés ... Résultat...

Posté par christalie à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, corn flakes, cookies, myrtilles

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