Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

25 mai 2022

Tartelettes cerises curd, lemon curd meringuées

Bonjour ! Une recette qui n'en est pas vraiment une ... En effet , c'est plutôt un mélange de deux recettes ... Histoire d'utiliser un reste de cerises curd et un reste de lemon curd... La recette Pour 6 tartelettes : Ingrédients : 1 pâte sablée Thermomix...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue italienne, lemon curd, desserts, tartelettes sucrées, cerises curd

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2022

Petits soufflés carottes

Bonjour ! Les enfants adorent la purée de carottes et comme il m'en restait j'ai fait deux soufflés pour le dîner. Ma recette : Pour 2 personnes Ingrédients : 400 g de purée de carottes 2 oeufs 50 g de fromage râpé 1 pincée de cumin sel + poivre Préparation...

Posté par christalie à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, légumes, purée de carottes, soufflés

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2022

Pommes de terre nouvelles de Noirmoutier sautées au Cookéo

Bonjour ! De notre petit séjour printanier à Noirmoutier , j'ai rapporté des pommes de terre primeur ... Petites, rondes et sucrées , bref délicieuses .... Cuisinées au Cookéo ...c'était très très bon ! La recette : Ingrédients : 1 kg de petites pommes...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookéo, pommes de terre de Noirmoutier

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2022

Fondant aux cerises

Bonjour ! Une base de gâteau à décliner avec toutes sortes de fruits .. Aujourd'hui , les cerises ..au naturel ou surgelées.. La recette " Cuisine AZ" Pour un moule à manqué diamètre 26 cm Ingrédients : un bocal de cerises au naturel ou des cerises congelées...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, cerises, crème liquide, desserts

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2022

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Christelle du blog " La cuisine de Poupoule " qui a réalisé les "boules de Linz" Bravo Christelle et merci de ta confiance !! Si vous...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2022

Tartine chèvre

Bonjour ! Pour un dîner rapide , je vous propose ces tartines ... Ma recette : Ingrédients : pain cocotte maison bûche de chèvre poivre sel Préparation : Dans un plat à four,mettre les tranches de pain , poser dessus deux tranches de bûche de chèvre ,...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, magret séché, plats complets, bûche de chèvre

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2022

Pommes de terre à la suédoise au cheddar

Bonjour ! Pour le dîner , accompagnées d'une salade , je vous propose ces pommes de terre farcies ... La recette : Par personne : Ingrédients : 1 grosse pomme de terre à chair ferme du cheddar en tranches fines du bacon huile sel + poivre Préparation...

Posté par christalie à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, plats complets, cheddar, bacon

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2022

Cookies chocolat noir , lait et blanc

Bonjour ! Comme vous le savez , j'aime les cookies ... Voilà une recette qui plait bien à la maison ! La recette : Pour environ 30 cookies Ingrédients : 90 g de chocolat noir 90 g de chocolat au lait 120 g de chocolat blanc 1 oeuf 100 g de sucre 125 g...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, cookies, kitchenaid, petits gâteaux, chocolat au lait

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2022

Caramel liquide (Thermomix tm 6)

Bonjour ! Avant d'avoir le TM6 , je faisais le caramel Tupperware , Sans aucun souci d'ailleurs mais un peu sportif pour éviter de se brûler avec d'éventuelles projections ... Alors, comme le TM 6 a la fonction cuisson du sucre , j'ai testé ... Attention,...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, thermomix, les basiques, sucre, TM 6, jus de citron

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2022

Rôti de chevreuil à la moutarde (Cookéo)

Bonjour ! Pour moi , le rosbeef , tout comme les rôtis de gibier , c'était cuisson au four .... Alors imaginer qu'on puisse faire cuire ce type de viande au Cookéo en express ...c'était incongru.. Alors du coup , j'ai essayé .....et j'en suis ravie !...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, maïzena, vin blanc, moutarde à l'ancienne, cookéo, rôti de chevreuil

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 80 90 100 200 300 400 > >>