28 décembre 2014

Bûche ananas coco

Bonjour ! Aujourd'hui , une nouvelle recette de bûche ... Chez nous, c'est en général le dessert du mois de Décembre ...avant Noël et les jours d'après mais début Janvier c'est terminé on passe à autre chose !! Recette inspirée d'une recette de Femme Actuelle: Pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : Pour le biscuit: 4 oeufs 100 g de sucre 100g de farine 1 pincée de sel Pour la crème: 2  jaunes d'oeufs 400 ml de lait de coco = 1 boite 100 ml de lait demi-écrémé  50 g de sucre  10 g de sucre vanillé ... [Lire la suite]
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27 décembre 2014

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : à Elise du blog " La cuisine des minis " qui a réalisé la bûche aux 2 chocolats : Bravo Elise ! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes , n'hésitez pas à me contacter afin de m'envoyer vos photos ! Je me ferai un plaisir de vous publier ! Bonne journée ! **** Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :  Cochez la case : Etre... [Lire la suite]
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26 décembre 2014

Noël à Paris 2014

Bonjour ! Tous les ans nous allons nous promener à Paris à l'occasion des Fêtes . L'occasion de voir les illuminations ! Si les 2 dernières années les illuminations des Champs Elysées nous ont déçus , cette année elles ont été changées et c'est beaucoup plus joli ! 2012 2014 Mais bon , on prend la visite dans le sens où elle a eu lieu ! Plus tôt , nous avons donc  visité le Louvre et je vous en parlerai dans un autre billet ....mais nous nous sommes aussi promenés dans Paris où nous avons vu une porte du musée... [Lire la suite]
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25 décembre 2014

Joyeux Noël

Bonjour ! En ce jour de Noël , je viens vous souhaiter une bonne journée que je vous espère en famille ! Que l'esprit de Noël plane autour de vous ! Profitez de ces instants précieux en famille .... Bonne journée ! ****    
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24 décembre 2014

Bon réveillon

Bonsoir ! On y est  c'est réveillon ! et passez une bonne soirée !!! ****          
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24 décembre 2014

De quoi rire ....

Bonjour ! Nous sommes le 24 Décembre ..... De quoi sourire un peu ! Et ça c'est bien de chez nous !!! alors si lui aussi !! Allez c'est fini pour aujourd'hui .... J'espère à tous ...un sapin bien garni ! Bonne journée ! Et on file en cuisine !! **** Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :  Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog  Merci de votre fidélité !  
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24 décembre 2014

Bûche glacée

Bonjour ! En cette période de fêtes la bûche est reine ... Pas le temps de faire une bûche pâtissière ? Alors cette bûche glacée est idéale ! J'avais trouvé ce moule rigolo sur une brocante ..... Ma recette ( si on peut dire !) Pour 6 à 8  personnes : Ingrédients : 150 g de chocolat noir glace à la banane sorbet cerises Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie et enduire l'intérieur du moule au pinceau. Procéder en 2 fois pour que la couche soit uniforme. Placer au frais. Quand le chocolat est... [Lire la suite]
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23 décembre 2014

Fudges au chocolat blanc et cranberries

Bonjour ! Pour offrir ou pour consommer soi même , je vous propose de délicieuses bouchées fondantes ! Recette " Patisserie n°8" Pour environ 30 pièces: Ingrédients : 100 g de chocolat blanc 20 g de beurre doux 80 ml de crème liquide 25 g de miel 65 g de sucre en poudre 30 g de cranberries séchées Préparation : Hacher le chocolat et le mettre dans un saladier avec le beurre coupé en petits morceaux. Dans une casserole, mettre la crème liquide + le miel+le sucre et cuire comme un sirop à 112°c. Verser... [Lire la suite]
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22 décembre 2014

Sapin de Noël brioché

Bonjour ! La popotte de Manue a publié cette jolie recette.... Ce joli sapin a fait le tour des blogs ...mais je ne pouvais résister ! C'est maintenant ou jamais de le faire ! J'ai choisi de le faire en partie avec le Thermomix et avec le Kitchenaid mais on peut le faire dans l'un ou l'autre ! Alors pour votre petit déjeuner de Noël , il est temps de le faire !!! Recette "La popotte de Manue" Pour un grand sapin : Ingrédients : 500 g de farine T45 (pour moi) 30 g de sucre semoule 10 g de levure sèche déshydratée 300 ml... [Lire la suite]
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21 décembre 2014

Bûche choco mangue

Bonjour ! On est en Décembre donc la bûche on ne peut pas passer à côté ! Et tous les ans j'en teste une nouvelle voire 2 ou 3 !!! En Janvier c'est trop tard alors on profite de ce mois de Décembre !! Recette inspirée d'une recette de Maxi Cuisine n°94: Pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : Pour le biscuit: 100 g de farine 100 g de sucre 4 oeufs 1 pincée de sel Pour la garniture : 225 g de chocolat au lait  50 g de beurre 175 g de jus de mangue ( attention du jus de fruit pas de la purée de mangue non sucrée... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:02 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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