13 juillet 2017

Petits cakes au poulet ( Pie & Co ou pas )

Bonjour ! Ayant ce petit appareil bien pratique le Pie &Co , je vous propose des petits cakes pour le dîner .... Si vous ne l'avez pas , il suffira de cuire au four ... Pratique parce que si j'aime bien les cakes salés ....je ne les aime que le jour même , alors un grand modèle froid ça n'est pas consommé ... Et là , cela m'a permis de finir des restes ....   Ma recette : Pour 3 cakes : Ingrédients : 65 g de farine 1 oeuf 25 ml de sauce tomate 25 ml d'huile 1/2 sachet de levure chimique sel + poivre 65... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:39 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , ,

12 janvier 2017

Cakes surimi (Thermomix , Pie &Co ou pas )

Bonjour ! Une recette pour un soir .... C'est simple et efficace ... Cuit dans un appareil qui n'existe plus le Pie&Co , mais on cuit aussi au four et c'est très bien !! Ma recette: Pour 3 personnes : Ingrédients : 1 oeuf 75 g de farine 50 ml de lait 50 ml d'huile 1/2 sachet de levure sel + poivre 60 g d'un mélange râpé emmenthal mozzarella 5 batonnets de surimi Préparation : Dans le bol du Thermomix (TM 31 ou TM 5 ) , mettre oeuf + farine +levure + lait + huile + sel + poivre + fromage râpé + le surimi et... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:15 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , ,
29 juin 2015

Petits cakes camembert jambon ( Avec ou sans Thermomix , Avec ou sans Pie&Co)

Bonjour ! Pour le dîner je vous propose un cake salé .. A faire en version familiale ou en version individuelle .. J'ai choisi version individuelle cuisson Pie& Co .... Recette Magazine Yummy: Pour  8   cakes individuels ou un cake longueur 25 cm Ingrédients : 1/2 camembert = 150 g 100 g de dés de jambon 100 g de fromage râpé 150 g de faine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 ml de lait   50 ml d'huile sel + poivre Préparation : Version Thermomix , cuisson Pie & Co : Mettre la farine... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:09 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
18 juillet 2014

Petits cakes au surimi

Bonjour ! Pour le dîner j'ai préparé des cakes au surimi .... Je fais habituellement cette recette là , mais là j'ai fait différemment... Cuits au Pie&Co mais on peut aussi les cuire au four ! Ma recette : Pour 4 cakes: Ingrédients : 1/2 dose de pâte de base pour cake salé 8 batonnets de surimi 100 g d'un mélange râpé emmental / mozzarella persil sel+poivre Préparation : Préparer la pâte à cake comme indiqué ici. Ajouter le surimi coupé en petites lamelles + le persil+ le mélange de fromage. Rectifier... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:50 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
12 juin 2014

Cakes filet mignon fumé

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose des cakes individuels ... Un cake + une salade et voilà un repas complet ! Réalisé avec un mélange tout prêt pour cakes salés ..eh oui ! une fois n'est pas coutume ! Offert par la marque PROTEGG J'avoue c'est bien pratique ! Mais si vous n'avez pas , utilisez la pâte à cake salé de base pour le Pie& Co. Ma recette : Pour 6 cakes : Ingrédients : 275 g de mix cake salé 200 g d'eau 100 g de filet mignon de porc fumé ou du fait maison séché  50 g de parmesan 1 courgette ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:13 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,
24 février 2014

Cake raclette

Bonjour ! Il me restait un peu de fromage à raclette de la dernière raclette mais pas assez pour recommencer ... Alors pour le dîner , j'ai fait des cakes individuels ...à faire dans le Pie&Co ou au four bien sûr ! Ma recette :Pour 6 cakes Ingrédients : 1 dose de pâte à cake salé de base pour Pie&Co 4 tranches de fromage à raclette 100 g de dés de jambon 1 tranche de salami Préparation : Préparer la pâte à cake salé. Couper le salami + les tranches de fromage à raclette en petits dés et les ajouter à la... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:22 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,

08 juillet 2013

Petits cakes feta,courgette, tomates cerises

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette vite faite pour le dîner, A cuire soit au four , soit comme moi dans le Pie&Co..   Recette Bonne Maman Pour  10 pièces: Ingrédients : 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 150 ml de lait 3 c à soupe d'huile 10 tomates cerises 1 courgette 200 g de feta 6 à 8 feuilles de basilic ou 1 c à soupe de basilic haché sel + poivre Préparation : Peler et détailler la courgette en dés , et les faire revenir à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile , saler et... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:16 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
10 juin 2013

Tourtes parmentières au jambon

Bonjour ! Une petite idée pour ce soir ?? Après les tourtes au confit de canard , il me restait de la pâte ... Soigneusement emballée au frais , elle m'a attendu sagement quelques jours que je lui trouve une utilisation ! J'avais une fois de plus de reste des pommes de terre vapeur ( j'en ai presque toujours , un féculent plus un légume vert = un plat de légumes équilibré et anti fringale ) , du jambon de Bayonne tranché ( hum un délice celui-là !) et du gruyère ... Voilà de quoi faire un dîner savoureux qui plairait à tous... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:50 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
27 mai 2013

Cakes au salami

Bonjour! Toujours le souci du soir .... Alors comme dans mon frigo il me restait un peu de salami et un chavroux qui s'ennuyait .... Un cake allait être la solution ! Le Pie& Co allait reprendre du service ! Mais on peut aussi cuire ces cakes au four .... Ma recette : Pour 4 cakes dans le Pie&Co Ingrédients : 65 g de farine 5,5 g de levure chimique = 1/2 sachet 25 g d'huile 1 c à café de moutarde forte 150 g de chavroux sel + poivre 4 tranches de salami 50 g de gruyère râpé Préparation : Mettre tous les... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:52 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,
25 avril 2013

Tourtes au confit de canard

Bonjour ! Après la recette de la pâte à tourte salée ....son application ! On peut servir ces tourtes en entrées ou en plat complet pour un dîner .... On peut aussi les cuire dans le Pie &Co comme j'ai fait ou aussi au four dans des moules à tartelettes. Ma recette : Pour 4 tourtes: Ingrédients : 3 manchons de canard confits 3 petites  pommes de terre cuites à la vapeur  2 pommes fruits coupées en dés et déjà cuites 100 ml de crème liquide 1 oeuf 1 pâte à tourte salée Préparation : Abaisser la pâte à... [Lire la suite]