Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

27 janvier 2014

Salade d'hiver

Bonjour ! Il arrive qu'il reste dans le frigo , des bricoles qui prises séparément ne font pas un dîner mais qui assemblées font un dîner sympa ! Donc dans mon inventaire post- fêtes , j'avais : un reste de foie gras , du magret de canard séché , des...

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Tags: salade, endives, foie gras, magret séché, salades composées

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12 novembre 2013

Salade endives poulet

Bonjour ! C'est le début de la saison des endives et c'est avec plaisir que l'on retrouve cette salade .. Pour un dîner léger sans chichis .. Une salade composée ! Ma recette ..mais ce n'en est pas vraiment une ! Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 endives...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, endives, noix, roquefort, salades composées

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19 septembre 2013

Salade estivale , 2 versions

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette de salade très rafraichissante ! Testée en Juillet pendant les jours très chauds .. Une salade et 2 versions parce que c'est pas tous les jours simple ! Il y en a un qui adore le concombre et un autre...

Posté par christalie à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, concombre, olives, salades composées, pastèque

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26 août 2013

Salade d'été

Bonjour ! Une salade composée pour le dîner du soir , c'est un incontournable de l'été .. Alors en voilà une toute simple qui nous a bien plu. Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 courgette 170 g de pâtes sèches crues (préparer des pâtes comme...

Posté par christalie à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pâtes, olives, pois chiche

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4 juin 2013

Salade aux 2 pommes de terre

Bonjour ! Pour un dîner simple mais goûteux , voici une salade qui a bien plu à ma petite famille ... Une association de 2 couleurs ...la blanche et la violette ... Ma recette Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 pommes de terre pour cuisson vapeur ou 8...

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Tags: pommes de terre, thermomix, jambon fumé, oignons, salades composées, vitelotte

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17 septembre 2012

Une salade , 2 versions ...

Bonjour ! Une salade composée pour le soir , bien complète .....voilà ce que j'aime mais il faut varier les compositions et comme certains sont difficiles ...il y a une base et 2 possiblités ! Ma recette : 100 g de blé 1 oignon 1 poivron rouge 1 c à soupe...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, thon, tomates séchées, maïs, tomates cerise, salades composées, blé

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10 mai 2012

Salade au pot au feu

Bonjour ! Après le pot au feu de l'autre jour , il me restait de la viande ...c'est l'avantage de ce plat ...à partir du plat de départ on fait plusieurs repas ... Le soir j'avais fait une soupe avec les légumes et une partie du bouillon ... Le lendemain...

Posté par christalie à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, salades composées

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4 mai 2012

Salade vite faite

Bonjour ! Pas trop d'idées , une fois de plus pour le dîner ... Une salade composée .... Recette personnelle : Ingrédients : 100 g de lentilles corail 1 petite boite de maïs 1 bocal de 500 g de betteraves rouge en conserve maison 1 boite de thon à la...

Posté par christalie à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betteraves rouges, thon tomates, lentilles corail, salades composées

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16 décembre 2011

Salade rustique

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Les endives ...la salade de l'hiver ..en principe parce que maintenant on en trouve presque toute l'année mais bon pour moi ça reste une salade hivernale que l'on faisaiy pousser dans des seaux...

Posté par christalie à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisses, endives

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10 novembre 2011

Méli mélo d'automne

Bonjour ! Hier, un jour je me suis posée ....c'est rare et j'ai feuilleté de vieux magazines de cuisine ...!!!! Et voilà j'ai trouvé l'idée légère pour le dîner ! Une salade composée ..... Recette inspirée d'une recette de Maxi Cuisine: Pour 4 personnes...

Posté par christalie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mimolette, salade, magret séché

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