10 ans

Bonjour ! Avec l'arrivée des beaux jours ,il y a eu l'arrivée des fraises et du coup j'ai eu envie de faire ce beau dessert ... J'en avais déjà fait un : (Cliquer sur le lien ci-après ) Fraisier Cette recette est un mélange de la génoise que j'aime bien , d'une crème légère et d'un gélifié que j'aime bien faire aussi .... Recette Hybride donc : Pour un fraisier diamètre 20 cm : Ingrédients : Pour la génoise : 4 œufs 120 g de sucre en poudre 1 c. à café de sucre vanillé maison 120 g de farine 1 pincée de sel 1 c à... [Lire la suite]

Bonjour ! Le 8 Juin 2010 naissait ce blog .... Déjà 10 ans ! Qui aurait pensé à l'époque, que 10 ans après, j'écrirais encore des articles avec des recettes tous les jours ou presque ... Sûrement pas moi !! Ce blog a commencé après l'achat de mon premier Thermomix ... le TM31 (je l'ai toujours d'ailleurs ) Puis j'ai acheté le TM 5 qui n'a pas eu la longévité commerciale de son prédécesseur, Et pour les 10 ans du blog , je me suis offert le TM 6 , dernier de la gamme.... (photo du net , je dois le recevoir demain ..) ... [Lire la suite]