14 juin 2017

Cookies à l'avoine et aux pépites de 3 chocolats

Bonjour ! L'été dernier , j'ai acheté un livre entièrement consacré aux " Brownies, cookies et cie", Livre à forte tendance américaine ...et j'ai testé la recette des cookies aux raisins secs  Et aujourd'hui, j'ai testé avec des pépites aux 3 chocolats ... Recette du livre " Brownies, cookies et cie",à ma façon bien sûr ! Pour environ 50 cookies. Ingrédients : 300 g de farine 1 c à café de bicarbonate de sodium 1 c à café de cannelle 1 c à café de sel 250 g de beurre mou 1 sachet de sucre vanillé 250 g de sucre ... [Lire la suite]
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29 décembre 2015

Bûche 3 chocolats

Bonjour ! Une bûche à Noël au chocolat , c'est vraiment la tradition ! Mais une bûche légère à base de mousses c'est encore mieux ! Celle-là ravira vos yeux et vos papilles ! Recette Valrhona  avec mes modifications personnelles: Pour 6 à 8  personnes : Matériel : une gouttière à bûche inox ou le moule à bûche Demarle Ingrédients : Pour le biscuit au chocolat : 2 oeufs 40 g de miel 60 g de sucre en poudre 35 g de poudre d'amandes 70 ml de crème fra^cihe 70 g de fraine 4 g de levure chimique 10 g de cacao... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:42 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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