28 décembre 2021

Cheesecakes au fromage frais et bacon

Bonjour ! Pour une entrée de fêtes , je vous propose ces jolis cheesescakes ...... Recette Guy Demarle Pour le moule empreintes lounge Ingrédients : Pour le biscuit de base : 80g +80 g de crackers apéritif 80 g de beurre Pour le cheesecake : 550 g de ricotta 150 g de fromage frais type carré frais 3 oeufs sel + poivre bacon ciboulette Préparation : De la base : Mettre le beurre dans le bol du Thermomix et régler 5 mn / 60°c / Vit 1. Ajouter les crackers coupés en morceaux et mixer 15 sec / Vit 5. ... [Lire la suite]

23 décembre 2021

Cheesecakes au fromage frais et saumon fumé

Bonjour ! Pour une entrée de fêtes , je vous propose ces jolis cheesescakes ...... Recette Guy Demarle Pour le moule empreintes lounge Ingrédients : Pour le biscuit de base : 80g +80 g de crackers apéritif 80 g de beurre Pour le cheesecake : 550 g de ricotta 150 g de fromage frais type carré frais 3 oeufs sel + poivre 300 g de saumon fumé ciboulette Préparation : De la base : Mettre le beurre dans le bol du Thermomix et régler 5 mn / 60°c / Vit 1. Ajouter les crackers coupés en morceaux et mixer 15 sec /... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:02 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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30 août 2020

Cheesecake lounge aux fruits rouges (Thermomix ou pas )

Bonjour ! La rentrée est là mais pour prolonger la chaleur de l'été , rien de tel qu'un dessert aux fruits rouges ... Recette Guy Demarle:avec mon adaptation toute personnelle Moule utilisé : empreintes Lounge  voir Nomenclature pour correspondance Pour 14 pièces : Ingrédients : Base biscuitée : 120 g de spéculoos 120 g de petits -beurre 100 g de beurre Cheesecake : 300 g de coulis de fruits rouges déjà sucré   50 g de sucre 4 feuilles de gélatine 300 g de Philadelphia 125 g de fromage blanc bien... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:45 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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