21 décembre 2011

Bûche Forêt blanche aux griottes

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Noël approche à très grands pas là .... Je vous propose une nouvelle recette de bûche assez rapide à faire et au résultat très satisfaisant ! Recette extraite du magazine "Modes et travaux" de Décembre 2011 Pour 6 personnes : Ingrédients : Pour le biscuit : 4 oeufs 75 g de sucre glace 100 g de farine 1 pincée de sel Pour la garniture : 250 ml de crème liquide 200 g de chocolat blanc des griottes ou comme moi des cerises en conserves Décor : ... [Lire la suite]
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20 décembre 2011

Bûche de Noël aux fruits rouges

  Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog.   Bonjour ! Dernière semaine avant Noël , les enfants sont excités , les parents aussi ..... Voici une nouvelle recette de bûche ... Je l'avais réalisée l'année dernière  mais la faire paraître après Noël me paraissait trop tard ...alors je l'ai gardée ...et la voilà ! Recette personnelle : Ingrédients : Pour le financier : 90 g de sucre glace 3 blancs d’œufs 30 g de farine 115 g de poudre d’amandes 100 g de beurre 2 c à soupe de... [Lire la suite]
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19 décembre 2011

Une forêt à croquer

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! L'année dernière , à cette époque , il neigeait accentuant l'esprit de Noël ... Cette année , point de sapins enneigés ..... Je les ai donc fait ! Soyez indulgents , je ne suis pas très douée pour le glaçage et la déco ... Une chose est sûre c'est que c'était très bon et que ça a ravi tout le monde !!!! Recette personnelle adaptée d'une recette de gâteau au yaourt : Ingrédients : 1 yaourt nature 180 g de sucre semoule 240 g de farine 1/2 pot d'huile de... [Lire la suite]
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18 décembre 2011

Bûche légère aux fraises

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Il fait gris et humide ...qu'il fait bon être auprès de la cheminée !! Noël approche ...pas de neige en vue mais une bûche oui !!! C'est une bûche légère et simple que j'ai "bricolée " à partir de diverses préparations qui me plaisaient bien ..... Elle n'est pas là pour rivaliser avec celles des chefs mais pour faire un dessert sympa et léger ! Ma recette: Ingrédients : Pour le biscuit : 80 g de biscuits roses façon Reims 4 oeufs 100 g de sucre   60 g de... [Lire la suite]
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17 décembre 2011

Illuminations parisiennes

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Comme l'année passée , nous sommes allés en famille se promener à Paris avant Noël .... Promenade sur les grands boulevards , Galeries Lafayette , Champs Elysées .... Si les Galeries Lafayette tiennent leurs promesses de féerie , il n'en est rien des Champs Elysées ... Grosse déception cette année ...la décoration est froide , galactique et pas du tout féérique ... à vous de juger .. Noël sur les Champs Elysées en 2010 :   Cette année :     ... [Lire la suite]
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11 décembre 2011

Bûche Mont d'Or

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! La période avant Noël est la meilleure pour tester de nouvelles recettes de bûches ...après le charme n'est plus le même ! Voici donc la première bûche de la saison .... Recette extraite de ce livre et modifiée par mes soins : Nota Bene : Certaines personnes pensent que les recettes n'appartiennent à personne mais par respect pour les gens qui prennent la peine de faire des recettes , d'écrire des livres et de les publier ...je trouve logique de mentionner ses sources... [Lire la suite]
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05 décembre 2011

Sablés linzer à la confiture

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Vous savez quoi ?? La boite de petits gâteaux est encore vide !!!! Donc hop et une nouvelle fournée .... Cette fois-ci j'ai choisi une recette de ce livre : Des linzers car c'est l'époque ...les linzers sont des biscuits de Noël issus certainement d'Allemagne ou d'Autriche... Sont peut-être pas aussi beaux que dans le livre mais : c'est de l'artisanal Je ne suis pas photographe ... Ils ont été appréciés et c'est le principal ! Pour environ 20 biscuits : ... [Lire la suite]
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01 décembre 2011

Noël

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! 1er Décembre ...bientôt Noël ! J'aime beaucoup cette période festive , les lumières scintillent , les yeux des enfants aussi .. Les marchés de Noël accueillent chaque jour leur flot de visiteurs .. Je vous invite d'ailleurs à visiter TAKA  et son chaudron magique ...elle fait découvrir cette année les marchés de sa région : la Lorraine ! Quant à moi , je vous ferais découvrir ceux que je pourrais visiter .... En attendant de nouvelles recettes , je vous fais un... [Lire la suite]
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