22 décembre 2012

Noël 2012

 Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Un peu d'humour sur Noël : Images empruntées sur la Toile ...     J'espère que vous avez ri ! Bonne journée ! **** Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter : Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog Merci de votre fidélité ! ****
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21 décembre 2012

Etoile aux fruits rouges

  Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Comme on est toujours en période de Noël , je vous propose de décrocher une étoile le temps d'un dessert bien parfumé.. Inspiration :Vivre à table n°19 Ingrédients : Pour le biscuit: 80 g de chocolat 3 oeufs 80 g de beurre 50 g de sucre glace 80 g de farine 30 g de poudre d'amandes Pour la compotée de fruits: 80 g de cranberries séchées 70 g de framboises fraîches 1 orange 1 pomme en dés 1 banane en rondelles 50 g de sucre 100 ml de vin... [Lire la suite]
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20 décembre 2012

Fondants de mon enfance

Bonjour , Tout le monde a des souvenirs d'enfance des fêtes de Noël , j'en ai un au goût délicieusement sucré .... Quand j'étais petite , on allait en Décembre à l'usine de mon papa pour l'arbre de Noël , rien à voir avec les arbres de Noël de maintenant , pas de spectacle ni de clown ..... Non rien de tout ça , mais un Père Noël à l'entrée ,un vieux monsieur barbu  qui donnait à chaque enfant un paquet de confiseries ..... Et ce sont ces confiseries qui sont mon souvenir sucré car dedans , il y avait des fondants ..... ... [Lire la suite]
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19 décembre 2012

Bûche légère à l'orange

    Bonjour ! Aujourd'hui , je fais ma paresseuse et vous présente une recette que j'avais fait en 2009 bien avant d'avoir crée ce blog ... A l'époque , je l'ai publiée sur le site Supertoinette...c'est là Je l'avais oubliée jusqu'à ce qu'une copinaute la fasse et m'envoie sa photo ....(je vous la montrerai bientôt ) Alors du coup je l'ai ressortie ....   Recette personnelle :   Ingrédients: Pour le biscuit:   4 oeufs   4 c à soupe de sucre semoule   4 c à soupe... [Lire la suite]
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15 décembre 2012

Noël à Paris 2012

Bonjour ! Comme tous les ans , nous avons fait une virée àParis afin d'admirer les illuminations et autres décors de Noël .. Cliquez sur les photos pour les agrandir .. Nous avons commencé en journée par les Galeries Lafayette avec ses vitrines Louis Vuitton sur le thème du voyage ..... C'est joli ,les animations sont comme toujours calibrées au millimètre près mais cet univers du voyage luxueux ne nous a pas séduit ...pas de magie de Noël là-dedans .....                 ... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

Macarons au foie gras

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Pour vos futurs apéritifs de réveillon , voici une recette sucrée salée ... Dubitative au début , j'ai été conquise à la dégustation !                       et j'ai récidivé pour avoir ceux-là ....                     Les macarons sucrés pas à pas  c'est là NB :Je donne 2 recettes dans ce billet , et je précise que je les ai essayées... [Lire la suite]

12 décembre 2012

Pain d'épices

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! En cette période festive , l'odeur du pain d'épices qui cuit renforce l'esprit de Noël .... Suis pas une grande fan mais comme j'aime faire des maison en pain d'épices je teste .. Cette année je teste celui de "Quelques grammes de gourmandises" . J'ai utilisé le Thermomix pour le faire mais on peut bien évidemment faire sans ! Source Patchouka , Quelques grammes de gourmandises : Pour un moule à cake + 7 sapins Ingrédients: 150 ml de jus d'orange le zeste d'une... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:24 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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09 décembre 2012

Bûche au chocolat blanc

  Bonjour , Une bûche pour Noël .....au chocolat ? Une bûche chocolatée oui au  mais chocolat blanc On en mangerait n'est-ce pas ? Recette Femme Actuelle Hors Série 2011 Ingrédients : Pour une bûche de 25 cm 200 g de biscuits roses façon Reims maison 100 g de beurre 200 g de chocolat blanc 3 jaunes d'oeufs 30 g de sucre 500 ml de crème liquide 4 feuilles de gélatine quelques framboises vermicelles de chocolat blanc Préparation : Mettre les biscuits roses dans le bol du Thermomix et mixer 5 sc / Vit 9.... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

C'est bientôt Noël !

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! C'est pourtant vrai , Noël arrive...alors pour vous aider dans les recettes un petit récapitulatif des recettes festives déjà réalisées ! et quelques photos ...... Cliquez sur le nom des recettes ou sur les photos ....   Biscuits étoiles Bonhomme en Pain d'épices Bonshommes en Pain d'épices Bûche au chocolat Bûche aux deux chocolats   Bûche Forêt blanche aux griottes Bûche aux fruits rouges Bûche de Noël aux fruits rouges ... [Lire la suite]
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02 décembre 2012

Etoile de Noël

Bonjour ! C'est le mois de Noël , alors un dessert de forme festive s'impose ! Ma recette , inspiration les magazines de cuisine ... Pour une étoile contenance 1 litre: Ingrédients: Pour le biscuit: 2 oeufs 60 g de sucre semoule 30 g de farine 30 g de Maïzena Pour la mousse : 250 g de coulis de 3 fruits rouges 250 g de fromage blanc 250 ml de crème liquide 8 feuilles de gélatine Préparation : Du biscuit : Préchauffer le four à 180°c. Dans le bol  du Thermomix , mettre le fouet puis les oeufs entiers +... [Lire la suite]
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