22 juin 2014

Macaron Mogador

Bonjour ! Les macarons ..de toutes les couleurs , de tous les parfums , ça se renouvelle sans cesse ! Pierre Hermé, le grand pâtissier a créé quelques merveilles , l'Ispahan , le Mogador etc ..... Et aujourd'hui j'ai essayé le Mogador .... La recette des Macarons Mogador de Pierre Hermé  c'est ici C'est une recette pour 72 macarons , ce qui me faisait un peu beaucoup , j'ai donc divisé les quantités par 3. J'ai l'habitude de faire des macarons avec une recette qui me réussit toujours j'ai donc repris cette recette c'est là... [Lire la suite]