01 octobre 2019
Clafoutis courgettes Saint Morêt
Bonjour !
Je vous propose aujourd'hui un clafoutis salé à servir en accompagnement ou tout simplement tout seul pour le dîner ...
Il est tellement bon qu'il se suffit à lui-même !
La recette : ( source inconnue)
Pour 6 personnes :
Ingrédients:
2 courgettes ( environ 300 g)
3 oeufs
220 g de Saint Morêt (une grosse boite)
200 g de lait
100 g de crème fraîche épaisse
1 c à soupe de fines herbes
40 g de farine
sel + poivre
Préparation :
Peler et râper les courgettes. Disposer dans un plat à gratin beurré.
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