12 septembre 2019

Mogettes

Bonjour ! Un incontournable de la Vendée c'est bien sûr  les mogettes ! Un haricot lingot nanti d'une IGP et spécialité de la Vendée où il est généralement servi avec le jambon de Vendée ... J'ai voulu suivre le mode d'emploi inscrit sur son emballage et je été très déçue car ça me disait 40 mn en auto-cuiseur et j'ai récupéré une purée ! Donc je les ai fait cuire à la casserole en surveillant ...bien m'en a pris ! La recette : Compter 60 g par personnne Ingrédients: mogettes de Vendée 1 oignon 2 gousses d'ail ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:04 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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