
Bonjour !
Les gnocchis ? vous connaissez ?
Moi pas trop , jamais mangé avant d'en faire moi même ...
Mais qu'est-ce donc ??
Source Wikipédia
"Les gnocchis (de l'italien gnocco, gnocchi) sont une famille de pâtes préparées soit avec un mélange de farine de blé dur ou de blé tendre et de pommes de terre tout simplement pochées à l'eau, soit une préparation à base de semoule de blé dur, généralement gratinée au four avec du fromage "
J'ai donc testé la formule pommes de terre.... que j'ai réalisée au Thermomix mais que...
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