
Bonjour !
Voici une recette toute simple pour une crème dessert très rafraîchissante !
Recette personnelle :
Pour 6 crèmes :
150 g de chocolat type after-eight
25 g de Maïzena
500 ml de lait demi-écrémé
Mettre les chocolats de type after eight dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / vit 5.
Ajouter 25 g de Maïzena , puis 500 ml de lait demi-écrémé.
Régler 10 mn / 100°c / Vit 2.
Laisser refroidir et placer au réfrigérateur.
C'est chocolaté , mentholé ...c'est extra !
Pour une crème un peu plus épaisse augmenter la...
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