30 juillet 2014

Ballon de basket

Bonjour ! Aujourd'hui est un jour particulier ....c'est l'anniversaire de mon petit Lion et j'ai voulu lui faire un gâteau "garçon ". Et donc voilà ! Panier ! Ma recette : Pour un demi ballon diamètre 26 cm. Matériel utilisé : un saladier en verre Ingrédients : Pour le biscuit léger : 4 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre  60 g de farine  75 g de poudre d'amandes Pour la mousse aux fruits rouges : ( j'ai modifié les quantités d'origine car il n'y en avait pas assez ! ) 9 feuilles de gélatine... [Lire la suite]
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25 mai 2013

1ères participations

Bonjour ! Le concours  pour la Fête des Mères et mon bloganniversaire dure encore 2 semaines ... Pour tout savoir c'est ici Voilà les premières participations au concours ... Reinefeuille qui a réalisé les crevettes marinées:     Cecile qui a réalisé : les mini madeleines nature et chocolat Meringue83 qui a réalisé les crèpes soufflées comté jambon Audrey qui a réalisé le gâteau au yaourt Laurence de Sucré Sablé qui a réalisé les "Perles du Japon , gelée d'orange" Angèle de "La cuisine... [Lire la suite]
Posté par christalie à 07:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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18 mai 2013

Concours fête de mères et anniversaire

Bonjour ! Une semaine s'est écoulé depuis le départ du concours pour la Fête des mères et mon bloganniversaire ! J'ai déjà enregistré des participations .. Mais vous avez encore 3 semaines pour particper alors je vous attends ! Les lots : 5 applis cuisinix 3 livres offerts par moi même à choisir ...                       Alors àb bientôt pour de nouvelles participations ! Bonne fin de journée ! ****
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11 mai 2013

Concours

Bonjour ! Enfin , rebonjour puisque je vous ai déjà posté un article ce matin ... Cet article est la suite logique du précédent .... Je vous propose à partir d'aujourd'hui et ce jusqu'au 8 Juin inclus un petit concours ..... Pour quelle occasion ? D'une part la Fête des mères ...le 26 Mai Et les 3 ans de mon petit blog qui a commencé son petit bonhomme de chemin le 8 Juin 2010 ..... Donc je vous propose ce petit concours avec l'aide de Cuisinix , Je vous en ai parlé dans l'article sur la Foire de Paris ,  Cuisinix ... [Lire la suite]
07 avril 2013

Grand macaron

Bonjour ! La journée de la femme c'est tous les ans le 8 Mars ... Ma journée à moi c'est le 5 Avril ...chacun son jour ! Alors en cette occasion , et parce qu'on n'est jamais si bien servi que par soi-même ..... Je me suis fait un gâteau ! Ma recette : Pour un macaron de 20 cm de diamètre: Ingrédients : Pour le macaron: 4 blancs d'oeufs =  141   g 179 g de poudre d'amandes 292 g de sucre glace 94 g sucre semoule Pour la crème mousseline : 250 g de crème patissière 420 g de crème au beurre légère... [Lire la suite]
08 juin 2011

Anniversaire

Bonjour ! Un bouquet de fleurs ce matin pour célébrer .... célébrer quoi ?   ...eh oui , il ya 1 an aujourd'hui que je me suis lancée dans cette aventure ... je ne savais pas trop ce que j'allais faire ni si j'allais trouver le temps et des recettes correctes à présenter , puis je me suis piquée au jeu et c'est devenu quotidien ou presque.. et désormais dans ma nouvelle cuisine , il y a toujours un appareil photo... de même que maintenant il est rare de manger souvent la même chose car je me dois de me renouveler .. je... [Lire la suite]
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30 juillet 2010

Bonbon Géant

Aujourd'hui , mon petit Lion a 7 ans ...il adore les bonbons comme tous les enfants mais en mange peu car pour moi un bonbon doit rester un plaisir , une récompense , une consolation mais pas une obligation ...et donc les bonbons ne sont pas en consommation journalière ! Donc , j'ai eu envie de lui faire plaisir et de lui faire un gâteau douceur spécialement pour lui  ( encore un ! )   Bonbon Géant : Recette personnelle pour les 7 ans de mon petit Lion Préparation : 1 heure Attente : 24 h Pour la génoise : ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 08:06 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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