
Bonjour !
Aujourd'hui , je vous dévoile mon occupation du week-end dernier !
Les conserves !
C'est du travail sur le moment mais l'hiver arrivé on sera bien contents de les avoir faites !
On peut les congeler aussi mais mon congélateur étant plein ...
Et puis c'est différent ...de plus j'en ai toujours fait, donc c'est aussi une habitude.
La recette :
Pour 14 bocaux de 1 litre :
Ingrédients:
9 kg de haricots verts fins fraîchement cueillis
Pour la saumure:
10 g de sel
1 litre d'eau
Préparation :
Equeutter les...
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