01 juin 2017

Sirop de violette

Bonjour ! J'avais acheté des bonbons à la violette et je n'en ai pas utilisé beaucoup ... Donc pour ne pas les voir vieillir dans le placard , je les ai transformés en sirop pour aromatiser un kir par exemple !   Ma recette : Ingrédients : 500 ml d'eau chaude 250 g de bonbons durs à la violette Préparation : Mettre les bonbons dans une casserole et verser l'eau chaude dessus ....c'est rigolo ça craque , ça claque ... Porter ensuite le tout à ébullition et laissser bouillonner à feu doux pendant 30 mn environ... [Lire la suite]
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23 mai 2017

Sirop d'agrumes

Bonjour ! Je ne sais pas pour vous , mais chez moi il reste des bonbons durs que personne ne mange plus après quelques temps .... Alors comme j'en avais assez de les voir dans le placard , je les ai transformés en un petit sirop pour aromatiser l'eau... Impossible de rivaliser avec les sirops du commerce mais c'est un recyclage honnête je trouve ... Ma recette : Ingrédients : 500 ml d'eau chaude 250 g de bonbons acidulés durs : citron et orange Préparation : Mettre les bonbons dans une casserole et verser l'eau chaude... [Lire la suite]
26 novembre 2015

Crèmes schtroumpfs

Bonjour ! J'aime bien les crèmes dessert , et les crèmes aux bonbons plaisent bien ! Alors pourquoi s'en priver ? Aujourd'hui , une crème toute verte , avec des bonbons tous bleus ! Rigolo , non ? Faites avec le Thermomix , mais on peut faire sans , ce sera juste un peu plus long ... Ma recette: Pour 8 verrines Ingrédients : 100 g de bonbons schtroumpfs 20g  de Maïzena 500 ml de lait Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et régler 12 mn / 100°c / Vit 2. Verser dans des verrines... [Lire la suite]
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23 septembre 2015

Crèmes bananes bonbon (Thermomix)

Bonjour ! Aujourd'hui , une crème dessert un brin régressive ... Il me restait des bonbons bananes , alors je les ai transformés en délicieuses crèmes dessert ! Ma recette : Pour 6 petites crèmes : Ingrédients : 100 g de bonbons banane 20 g de Maïzena 500 ml de lait Préparation : Mettre les bananes dans le bol du Thermomix , ajouter la Maïzena + le lait et régler 10 mn / 100°c /Vit 3 sans le gobelet. Voilà c'est fait , verser dans les verrines , laisser refroidir avant de placer au frais. Bonne dégustation ! ... [Lire la suite]
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20 décembre 2012

Fondants de mon enfance

Bonjour , Tout le monde a des souvenirs d'enfance des fêtes de Noël , j'en ai un au goût délicieusement sucré .... Quand j'étais petite , on allait en Décembre à l'usine de mon papa pour l'arbre de Noël , rien à voir avec les arbres de Noël de maintenant , pas de spectacle ni de clown ..... Non rien de tout ça , mais un Père Noël à l'entrée ,un vieux monsieur barbu  qui donnait à chaque enfant un paquet de confiseries ..... Et ce sont ces confiseries qui sont mon souvenir sucré car dedans , il y avait des fondants ..... ... [Lire la suite]
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16 juillet 2011

Vitraux

Bonjour ! Encore une recette de petits gâteaux .... C'est mon grand plaisir de tester sans cesse de nouvelles recettes ... Alors en voici une nouvelle ... et ils sont beaux Recette extraite de ce livre de Sylvie Aït-Ali : Pour environ 30 sablés selon la taille : Ingrédients : 125 g de farine   25 g de Maïzena   50 g de sucre  1 c à café de sucre vanillé  80 g de beurre tempéré 1 jaune d'oeuf 10 bonbons durs Mettre dans le bol du Kitchenaid la farine , la Maïzena , les sucres , le beurre et... [Lire la suite]
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30 juillet 2010

Bonbon Géant

Aujourd'hui , mon petit Lion a 7 ans ...il adore les bonbons comme tous les enfants mais en mange peu car pour moi un bonbon doit rester un plaisir , une récompense , une consolation mais pas une obligation ...et donc les bonbons ne sont pas en consommation journalière ! Donc , j'ai eu envie de lui faire plaisir et de lui faire un gâteau douceur spécialement pour lui  ( encore un ! )   Bonbon Géant : Recette personnelle pour les 7 ans de mon petit Lion Préparation : 1 heure Attente : 24 h Pour la génoise : ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 08:06 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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