18 décembre 2013

Shortbreads millionnaires

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette de mignardises pour la table de Noël ou pour offrir ! Facile à faire et rapides à déguster !   Recette Prima  2013: Ingrédients : 350 g de lait concentré sucré 240 g de beurre demi-sel 180 g de farine 180 g de sucre 180 g de chocolat au lait Préparation : Du biscuit : Mélanger la farine + 120 g de beurre + 60 g de sucre jusuq'à l'obtention d'une pâte homogène. A la main ou au robot ..j'ai fait au Kitchenaid  2 mn / Vit 4. Tasser cette pâte à la main dans le... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:05 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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08 juillet 2010

Bouchées cerises

En rangeant mon réfrigérateur, j'ai retrouvé une boite de mascarpone qui commençait à s'ennuyer toute seule .... Ajouté aux cerises qui font ployer mon cerisier jusqu'au sol ....... J'ai concocté une recette sympa de bouchées aux cerises... Vite fait , léger , et surtout très bon ! Ingrédients pour 60 bouchées : 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 c à café de levure chimique 150 g de farine 60 cerises dénoyautées Dans le bol du thermomix , mettre le fouet + les blancs d'oeufs + 1 pincée de sel et monter... [Lire la suite]
Posté par christalie à 07:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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