27 janvier 2016
Carrés au citron ( Thermomix ou pas )
Bonjour
Une envie de citron ?
Un mélange de douceur et d'acidité ?
Ces carrés sont là pour ça !
Car selon la formule du livre " Comme dans la vie, la clé de cette recette est d'atteindre le bon équilibre, ni trop acide, ni trop sucré "
Recette du livre "Un goûter à New York" editions petits plats Marabout:
Pour 16 carrés:
Matériel : moule tablette Demarle ou un autre moule carré de 20 cm de côté
Ingrédients :
Pour la pâte :
150 g de farine T 55
30 g de sucre glace
20 g de Maïzena
1/2 c à café de... [Lire la suite]
