cerises

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui un dessert aux cerises ( oui encore mais j'ai un gros cerisier dans mon jardin qui nous donne des kilos et des kilos de fruits chaque année !! ) Ce gâteau s'appelle ainsi parce que 4 fois 9 c à soupe de 4 ingrédients. Recette Prima HS : Pour le moule marguerite Ingrédients : 25 cerises dénoyautées 3 gros oeufs 1 poignée d'amandes effilées 9 c à soupe de farine 9 c à soupe de sucre 9 c à soupe de lait 9 c à soupe d'huile 1/2 sachet de levure ( 5,5 g ) Préparation : Préchauffer... [Lire la suite]

Bonjour ! En Juillet , il me restait des cerises du jardin , quelques abricots et les premières pommes du jardin dites pommes de  Madeleine ( elles se récoltent vers le 14 Juillet ). J'ai fait un clafoutis ...excellent !   D'après la recette extraite du livre "La France Gourmande" Ingrédients : 500 g d'un mélange abricots , cerises, pommes   40 g de beurre 250 g de lait 3 oeufs 100 g de sucre  60 g de farine Préparation : Mettre les fruits coupés eb morceaux sur le fond d'un moule beurré. ... [Lire la suite]

Bonjour ! Il me restait quelques abricots et des cerises ... J'ai fait un onctueux coulis à servir avec un yaourt par exemple.   Ma recette Ingrédients : 125 g d'abricots 125 g de cerises dénoyautées  60 g de sucre 15 g de jus de citron Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix , mixer  5 sec / Vit 6. Racler les parois. Ensuite régler 5 mn / 90°c / Vit  3. Mixer ensuite 1 mn / Vit 8. C'est un coulis très onctueux et délicieux.       Bonne... [Lire la suite]

Bonjour ! J'aime beaucoup les cheesecakes ..alors je ne pouvais pas faire autrement que de réaliser celui-là .. Recette Maxi Cuisine 165 Pour un gâteau diamètre 26 cm Ingrédients : 100 g de beurre 250 g de sablés bretons 500 g de Philadelphia 250 g de Carré frais le jus d'1/2 citron 40 g de cassonade 2 c à soupe de grenadine 8 feuilles de gélatine Décor: des cerises avec la queue un coulis de cerises sucre glace Préparation : Du socle : Mettre le beurre dans le bol du Thermomix et le faire fondre 3 min... [Lire la suite]

Bonjour ! La récolte des cerises chez moi a été très fructueuse , j'ai réalisé plein de recettes avec ... Une toute simple : la compote cerises ! Uniquement des cerises ! Toute fine et douce.. La recette : Ingrédients : 500 g de cerises dénoyautées 1 banane bien mûre 2 c à soupe de sucre (facultatif ) Préparation : Mettre les cerises dénoyautées + la banane coupée en rondelles dans le bol du Thermomix  et régler 10 mn / 100°c / Vit 2. A la sonnerie , mixer 1 mn / Vit 10. Excellente !   Bonne... [Lire la suite]

Bonjour ! Aujourd'hui, une nouvelle recette de clafoutis .. Le clafoutis Limousin de Laurent Mariotte.. Recette de Laurent Mariotte Pour un moule à manqué diamètre 24 cm Ingrédients : 500 g de cerises dénoyautées ( ou pas ..selon les puristes il faut garder les noyaux mais chez moi ils n'aiment pas ! ) 300 ml de lait entier 3 oeufs 100 g de sucre semoule ( 80 g pour moi ) 100 g de farine 1 pincée de sel fin Préparation : Beurrer le moule à manqué. Mettre les cerises dans le fond du moule. Mixer les les oeufs +... [Lire la suite]

Bonjour ! La récolte des cerises chez moi a été très fructueuse , j'ai réalisé plein de recettes avec ... Une toute simple : la compote cerises ! Uniquement des cerises ! Toute fine et douce.. La recette : Ingrédients : 600 g de cerises dénoyautées 2 c à soupe d'eau 2 c à soupe de sucre (facultatif ) Préparation : Mettre les cerises dénoyautées dans le bol du Thermomix , ajouter un peu d'eau et régler 10 mn / 100°c / Vit 2. A la sonnerie , mixer 1 mn / Vit 10. Cette compote est vraiment excellente ! Bonne... [Lire la suite]

Bonjour ! Pleine saison des cerises ... Une tarte s'impose ... On pourra la refaire cet hiver avec des cerises congelées ... La recette Journal des femmes Pour une tarte diamètre 24 cm Ingrédients: Pour la pâte : 325 g de farine 220 g de beurre 1 pincée de sel 4 c à soupe d'eau froide 1 c à soupe de sucre Pour la garniture: 450 g de cerises dénoyautées ... j'ai doublé la dose pour une tarte plus gourmande 2 c à soupe bombées de Maïzena 190 ml d'eau 100 g de sucre Préparation : De la pâte : Mettre tous les... [Lire la suite]

Bonjour ! Pour bien démarrer la journée ou en en-cas je vous propose ce délicieux smoothie.. Attention de le faire juste avant de le déguster ... Ma recette : Pour 1 personne: Ingrédients : 200 g de cerises dénoyautées   50 ml de lait 1 c à café de miel quelques glaçons Préparation : Mettre les cerises + le lait + le miel + les glaçons dans un blender et mixer finement. Verser dans un verre et déguster sans tarder ! Bonne réalisation ! Bonne dégustation ! **** Pour recevoir mes publications... [Lire la suite]

Bonjour ! Il me restait de la pâte brisée sucrée d'une autre tarte , je l'ai utilisée avec des cerises ... La recette : Pour une tarte diamètre 20 cm Ingrédients cerises dénoyautées pâte brisée sucrée. 1 oeuf 75 ml de crème liquide 30 g de sucre Préparation : Garnir le plat à tarte avec la pâte , piquer le fond. Disposer dessus les cerises dénoyautées. Mélanger la crème + l'oeuf + le sucre et verser sur les cerises. Préchauffer le four  à 180°c et cuire 35 mn. Laisser refroidir avant de déguster ! ... [Lire la suite]