25 mai 2020

Poêlée de chipolatas

Bonjour ! J'avais des chipolatas au congélateur mais pas question de faire barbecue ce jour là ... J'ai donc improvisé une petite poêlée ... Ma recette : Ingrédients : 6 chipolatas 1 oignon 3 carottes 4 pommes de terre déjà cuites à la vapeur un reste de haricots verts Préparation : Faire revenir l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile. Ajouter les carottes +  les chipolatas coupées en tronçons. Saler + poivrer et verser 1 verre d'eau , mijoter 20 mn. Puis ajouter les pommes de terre et les haricots... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:29 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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18 juillet 2011

Salade d'été

Bonjour ! Voici une salade toute simple à réaliser avec des restes de barbecue .... C'est un peu une salde "vide-frigo" mais c'est bon aussi ! Recette personnelle : Pour 4 personnes : 1 batavia 4 tomates 4 chipolatas grillées ou 4 merguez grillées 4 oeufs durs 4 pommes de terre cuites à la vapeur gruyère en dés vinaigrette selon vos goûts Mélanger tous ces ingrédients , chauffer au micro-ondes les saucisses ou les merguez détaillées en fines rondelles et les ajouter à la salade au moment de servir.   Tout... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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