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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
chocolat au lait
20 mars 2024

Amaretti chocolat

Amaretti chocolat
Bonjour ! Avec des blancs d'oeufs on peut faire plein de recettes . Voilà une recette de petits gâteaux qui plaisent beaucoup ! C'est une recette que j'ai trouvée dans un magazine Cookéo mais la cuisson en Extra crisp ne me convenait pas alors j'ai fait...
2 avril 2023

3 chocolats : une variante

3 chocolats : une variante
Bonjour ! Le 3 chocolats c'est une valeur sûre ! Je vous propose une variante de celui déjà proposé ici La recette : Moule utilisé : moule carré Guy Demarle voir Nomenclature Demarle pour correspondance + toile décor bulles Ingrédients : Pour le biscuit...
18 mai 2022

Cookies chocolat noir , lait et blanc

Cookies chocolat noir , lait et blanc
Bonjour ! Comme vous le savez , j'aime les cookies ... Voilà une recette qui plait bien à la maison ! La recette : Pour environ 30 cookies Ingrédients : 90 g de chocolat noir 90 g de chocolat au lait 120 g de chocolat blanc 1 oeuf 100 g de sucre 125 g...
28 novembre 2021

Le 3 chocolats

Le 3 chocolats
Bonjour ! Je renoue avec les desserts chocolatés... Un 3 chocolat c'est toujours apprécié.. Plus facile à faire qu'il n'y parait ... Suivez le guide ... Recette "Gourmandises Guy Demarle" Pour un cadre inox 23,7 cm de long x 17 cm de large Flexipat Ingrédients...
4 novembre 2020

Cake au chocolat au lait

Cake au chocolat au lait
Bonjour ! Un cake au chocolat pour le goûter et vous ferez des heureux ! Recette du livre "Simplissime : les recettes au chocolat les plus faciles du monde"' Pour le moule à cake cannelé de Demarle : voir Nomenclature Demarle pour correspondance Ingrédients...
28 novembre 2018

Gianduja maison

Gianduja maison
Bonjour ! Ayant eu besoin de gianduja pour une recette et n'en ayant pas , j'avais dû le remplacer par autre chose , Mais ne désespérant pas , j'ai cherché sur le net à en acheter .....alors quand j'ai vu qu'on pouvait le faire soi-même ...je n'ai pas...
21 octobre 2018

Brownie amandes cranberries (Thermomix ou pas )

Brownie amandes cranberries (Thermomix ou pas )
Bonjour ! Je ne dis jamais non à un brownie ..... Et celui-là aux cranberries m'a bien plu.... Recette "Cuisine Actuelle n°332" Moule employé : moule cosy Demarle voir la Nomenclature pour correspondance Ingrédients : 200 g de chocolat noir je n'en avais...
18 juillet 2018

Cookies aux pépites de chocolat blanc

Cookies aux pépites de chocolat blanc
Bonjour ! Une envie de cookies ? En voilà ! D'après une recette du livre "Goûters" de Marabout Pour environ 50 pièces; Ingrédients : 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 220 g de beurre doux 100 g de cassonade 100 g de sucre semoule...
19 février 2014

Crème au chocolat au lait

Crème au chocolat au lait
Bonjour ! Les crèmes dessert , nous , on aime ... Et à tous les parfums ! Une préférence pour le chocolat ..noir pour certains , au lait pour d'autres , alors on alterne ... Là , j'avais des chocolats au lait de reste de Noël .. C'est une recette réalisée...
31 décembre 2012

Etoile crousti-fondante au chocolat

Etoile crousti-fondante au chocolat
Bonjour ! C'est le dernier jour de l'année ... Ce soir c'est le réveillon .... Demain une nouvelle année commencera et j'espère sous une bonne étoile ..... En voilà une qui devrait vous ravir ..... Recette inspirée de "Cuisine Actuelle n°252" Ingrédients...
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