19 mars 2020
Crème au chocolat (Thermomix)
Bonjour !
Je vous propose aujourd'hui une crème au chocolat onctueuse faite au chocolat en poudre sucré ( n'importe lequel , celui que l'on met le matin dans le lait pour un chocolat chaud !)
La recette :
Pour 6 ramequins :
Ingrédients :
500 ml de lait entier ou demi-écrémé
75 g de cacao sucré en poudre
30 g de Maïzena
20 g de sucre ( selon les goûts)
2 c à soupe de crème fraîche épaisse
Préparation :
Dans le bol du Thermomix , mettre le lait + le cacao sucré + la Maïzena + le sucre et régler 10 mn / 90°c / Vit 3.
... [Lire la suite]11 décembre 2019
Sablés au chocolat (Thermomix ou pas )
Bonjour !
En cette période de fêtes , je fais des petits gâteaux à offrir ou à grignoter !
Facile à faire et tellement bons !
Recette " Espace recette Thermomix"
Pour environ 4 biscuits selon la taille des emporte-pièces choisis
Ingrédients :
250 g de farine
90 g de chocolat en poudre sucré
125 g de sucre glace
180 g de beurre
2 jaunes d'oeufs
Préparation :
Version Thermomix:
Dans le bol du Thermomix , mettre la farine + le sucre glace +le chocolat en poudre + le beurre et mixer 2 sec / Turbo.
Ajouter... [Lire la suite]27 février 2019
Sticks au chocolat
Bonjour !
Comme j'aime bien ce petit moule à faire des sticks , je fais différentes variantes de la recette de base...
Aujourd'hui, je vous propose les sticks au chocolat !
D'après la recette fournie avec le moule :
Pour 60 sticks soit 2 plaques
Ingrédients :
100 g de farine
65 g de sucre
15 g de chocolat en poudre sucré
50 ml d'huile
5 g de levure chimique
1 oeuf
Préparation :
Dans le bol du Thermomix ou d'un autre robot , mettre tous les ingrédients et mixer 15... [Lire la suite]
