750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
chocolat noir
17 décembre 2023

Bûche chocolat blanc insert poires

Bûche chocolat blanc insert poires
Bonjour ! Pour changer une bûche au chocolat blanc ... Avec un frais insert aux poires .... Ma recette : Ingrédients : Pour l'insert aux poires: 200 g de poires 2 feuilles de gélatine 50 ml de sirop des poires Pour le biscuit au chocolat : 2 oeufs 40...
27 septembre 2023

Fondant au chocolat (Thermomix)

Fondant au chocolat (Thermomix)
Bonjour ! Pour le goûter, je vous propose ce gâteau ... Rapide à faire avec le Thermomix ...et très vite mangé !! La recette Thermomix : Pour le moule tablette de Demarle ...voir Nomenclature Ingrédients: 6 oeufs 250 g de chocolat noir 125 g de beurre...
6 avril 2023

Crème aux oeufs chocolat ( multidélices + thermomix)

Crème aux oeufs chocolat ( multidélices + thermomix)
Bonjour ! Après avoit fait les crèmes aux oeufs chez Cooking Julia , et avoir eu beaucoup de succès , j'en ai fait une version au chocolat et ai un peu modifié sa recette. D'après la recette de Cooking Julia. Pour 12 pots Ingrédients : 1 litre de lait...
2 avril 2023

3 chocolats : une variante

3 chocolats : une variante
Bonjour ! Le 3 chocolats c'est une valeur sûre ! Je vous propose une variante de celui déjà proposé ici La recette : Moule utilisé : moule carré Guy Demarle voir Nomenclature Demarle pour correspondance + toile décor bulles Ingrédients : Pour le biscuit...
14 février 2023

Macarons coeurs

Macarons coeurs
Bonjour ! Pour la Saint Valentin , je vous propose des macarons en forme de coeur. Recette personnelle, adaptée de plusieurs autres. Il est impératif de peser les blancs d'oeufs et d'adapter le poids de poudre d'amandes et de sucres. Je n'utilise le thermomix...
18 décembre 2022

Bûche saveurs de Noël

Bûche saveurs de Noël
Bonjour ! Noël c'est le parfum des clémentines ou des mandarines , du pain d'épices ..... Voilà une bûche qui réunit tout ça ! Recette Guy Demarle : Pour le moule à bûche savarin de Demarle ou le moule à bûche tout simple Ingrédients : Pour la ganache...
23 septembre 2022

Fondant au chocolat sans cuisson

Fondant au chocolat sans cuisson
Bonjour ! Aujourdd'hui mon papa aurait eu 96 ans , je lui dédie ce gâteau , lui qui aimait tant le chocolat ! Un gâteau épatant à faire en période chaude ou en période où il faut faire attention à sa consommation électrique ...pas de four ! Celui-ci est...
18 mai 2022

Cookies chocolat noir , lait et blanc

Cookies chocolat noir , lait et blanc
Bonjour ! Comme vous le savez , j'aime les cookies ... Voilà une recette qui plait bien à la maison ! La recette : Pour environ 30 cookies Ingrédients : 90 g de chocolat noir 90 g de chocolat au lait 120 g de chocolat blanc 1 oeuf 100 g de sucre 125 g...
13 avril 2022

Nids de Pâques

Nids de Pâques
Bonjour ! Pour Pâques , je vous propose une petite gourmandise qui plait aussi bien aux grands qu'aux petits . La recette : Ingrédients : 50 g de chocolat noir 25 g de beurre 50 g de riz soufflé Préparation : Dans une casserole bain-marie , mettre le...
14 février 2022

Torta caprese : le fondant au chocolat italien

Torta caprese : le fondant au chocolat italien
Bonjour ! Les gâteaux au chocolat ..on aime ! Alors quand je trouve une nouvelle recette je la teste ... Et du chocolat pour la Saint Valentin ...c'est juste ce qu'il faut .. La recette : Pour 6 personnes. Moule à gâteau coeur Ingrédients : 200 g de chocolat...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
Visiteurs
Depuis la création 9 923 185
Newsletter
Derniers commentaires
Archives
Je vous remercie de votre visite.
N'hésitez pas à me laisser vos commentaires , ils font vivre ce blog.
Si vous réalisez une ou des recettes , contactez moi via le formulaire de contact afin de me l'envoyer ,et je vous publierai avec grand plaisir !
Bonne lecture !