03 novembre 2021

Cookies aux 3 chocolats

Bonjour ! Je suis fan de cookies , alors voilà une nouvelle recette ... Ils sont extras !! La recette : Pour environ 30 cookies Ingrédients :  90 g de chocolat noir  90 g de chocolat praliné 120 g de chocolat blanc 1 oeuf 100 g de sucre 125 g de beurre   40 g de chocolat en poudre sucré 175 g de farine 1 c à café de levure chimique 1 c à café de bicarbonate de soude Préparation : Couper les chocolats en petits morceaux avec un grand couteau. Réserver. Dans le bol du Kitchenaid  équipé de la... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:38 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

06 octobre 2021

Gâteau minute praliné

Bonjour ! Pour un dessert vite fait et bien fait, je vous propose ce gateau ... 4 mn de préparation 5 minutes de cuisson au micro-ondes ... Rapide n'est-ce pas ? La recette : Ingrédients : 100 g de chocolat pralinoise 100 g de beurre 100 g de farine   50 g de sucre 3 oeufs 2 c à soupe de jus d'orange 3 g de levure chimique Préparation : Mettre le chocolat pralinoise dans le bol du Thermomix et mixer 6 sec / Vit 5. Ajouter le beurre et régler 3 mn / 60°c / Vit 1. Puis ajouter le reste des ingrédients... [Lire la suite]
10 janvier 2021

Galette des rois choco-praliné

Bonjour ! Comme tous les ans , je vous propose une nouvelle recette de galette pour fêter l'Epiphanie ...puisqu'on peut le faire tout le mois de Janvier ... Recette du livre "Simplissime : Les recettes de chocolat les + faciles du monde " Pour une galette pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 600 g de pâte feuilletée inversée 100 g de chocolat praliné 100 g de beurre 125 g de poudre d'amandes 3 oeufs  80 g de sucre Préparation : Préchauffer le four  à 180°c. Faire fondre le chocolat avec le beurre au... [Lire la suite]
31 mars 2018

Petits oeufs de Pâques au praliné

Bonjour ! J'ai acheté chez Gifi ( je ne suis pas sponsorisée ) un petit moule en silicone pour faire des oeufs de Pâques en chocolat .... 15 empreintes , parfait pour un essai .... Ma recette : Ingrédients : Pour 15 demis-oeufs : Pour les coques : 60 g de chocolat noir Pour la garniture 60 g de chocolat pralinoise 1 c  à café de pralin 1 c à café de crème liquide Préparation : Faire fondre 2 /3  du chocolat noir au bain-marie . On vérifie la tempréature du chocolat qui doit être à 45°c environ , on... [Lire la suite]
Posté par christalie à 11:50 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , ,