28 juin 2016

Mousse aux restes de chocolats festifs (TM 5)

Bonjour ! Il arrive un moment où les restes de chocolats de Noël ou de Pâques nous gênent .. Pas de soucis , ils sont recyclés en mousse !! Recette du magazine " Thermomix et moi" N°3 Pour 6 portions : Ingrédients : 180 g de chocolats de Noël ou de Pâques 3 oeufs 200 g de crème liquide entière 15 g de sucre Préparation : Mettre les chocolats dans le bol et faire fondre 7 mn /60°c / Vit 1. Racler les bords. Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger 10 sec / Vit 2. Verser dans un bol . Nettoyer et sécher le... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:05 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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14 décembre 2010

Chocolats fourrés

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Au revoir le pain d'épices et bonjour le chocolat !!! Le chocolat ...hum mon péché mignon ...un ou 2 carrés par jour ou en cette période .....des bouchées chocolatées... Je me suis lancée et ai testé une recette donnée sur le magazine "Maxi Cuisine"..... Pour environ 40 chocolats Ingrédients : 250 g de chocolat pâtissier Pour la garniture : 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 2 c à soupe de café 1 c à café d'alcoll ( rhum , marc , cointreau ...) 100 g... [Lire la suite]
Posté par christalie à 14:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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