cigarettes russes

Bonjour ! Des blancs d'oeufs dans le frigo à utiliser , la saison des glaces ... hop ! des cigarettes russes ....mais bien sûr ! ce petit biscuit croquant et craquant a toujours du succès . Recette extraite du livre " Bredele et Petits Biscuits " de Sylvie Aït-Ali Ingrédients : 180 g de sucre glace 120 g de farine 4 blancs d'oeufs 80 g de beurre 1 c à soupe de lait Dans le bol du Thermomix , mettre le sucre glace ou le faire, ajouter la farine , le beurre fondu ( 60 sec au micro-ondes) , les blancs d'oeufs et le... [Lire la suite]