citrons

Bonjour ! J'avais une bouteille de Pulco citron à finir et j'avais envie d'un gâteau ! Cette recette que j'avais dans mes cahiers depuis bien longtemps m'a été bien utile... Je l'ai fait avec du Pulco mais on peut utiliser du jus de citron frais .... Un gâteau à faire en 2 étapes.. La recette : Pour un moule carré de 20 cm de côté Ingrédients : 125 g de beurre mou   40 g de sucre glace 185 g de farine 3 oeufs 130 g de sucre 125 ml de jus de citron Préparation : Préchauffer le four à 180°c. 1ère étape: ... [Lire la suite]

Bonjour ! Une recette de petits gâteaux ..eh oui encore une ! Mais quand on aime ....on en fait !   Recette Journal des Femmes : Pour 36 pièces : Ingrédients : 100 g de beurre mou 1 oeuf jus + zeste de 1 citron 100 g de sucre 300 g de farine 1/2 sachet de levure colorant jaune sucre semoule sucre glace Préparation : Dans le bol du Kitchenaid équipé de la feuille , mettre le beurre + l'oeuf+ le sucre+ le jus + le zeste de citron + 1 pointe de couteau de colorant jaune et fouetter pour obtenir un beau... [Lire la suite]

Bonjour ! Samedi dernier c'était la Chandeleur ,  j'en vois une qui grimace car elle a les crêpes en horreur Néanmoins , nous on aime , alors on n'allait pas s'en priver ! Je fais couramment des crêpes mais les crêpes Suzette je n'en ai jamais fait .... Qu'est-ce qu'une crêpe Suzette ? C'est un dessert d'origine française composé d'une crêpe avec une sauce faite de sucre caramélisé, de beurre de jus de madarine ou d'orange , de zeste de mandarine ou d'orange , et de liqueur Grand Marnier ou Cointreau ou Curaçao. A l'origine... [Lire la suite]