13 octobre 2022

Sirop de citrouille ou "pumkinspice" au Thermomix

Bonjour ! L'année dernière , je vous avais proposé ce sirop de citrouille ou "pumkinspice" en version traditionnelle et aujourd'hui, je vous propose la version Thermomix . D'après une recette trouvée sur le net : Ingrédients : 100 g de purée de citrouille 280 g de sucre en poudre 250 g d'eau 1/2 c à café de cannelle 1/2 c à café de gingembre en poudre 1/4 de c à café de muscade Préparation : Préparer une purée de citrouille  en faisant cuire la chair à la vapeur 15 mn / Varoma / Vit 1. Dans le bol du Thermomix... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:18 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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31 octobre 2019

Pumpkin cake (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Pour Halloween, un gâteau citrouille s'impose ! Recette d'une publicité magasin Ingrédients : 300 g de citrouille 200 g de sucre 3 oeufs 100 ml d'huile 250 g de fraine 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 100 g de cerneaux de noix Pour le glaçage : glace royale Moule : Moule à manqué 26 cm ou moule en forme de citrouille Préparation : Version Traditionnelle: Cuire la citrouille à la vapeur , puis l'écraser finement. Mixer les noix. Dans un saladier, mélanger les sucres +... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:39 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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31 octobre 2013

Carrot Cake

Bonjour ! Aujourd'hui , 31 Octobre ....Halloween ! Alors on fête ou pas , chacun ses envies ... Moi à défaut de creuser une citrouille , j'en ai préparé une en gâteau ! Recette Marmiton : Pour un gâteau citrouille et 6 petites citrouilles: Ingrédients : 180 g d'huile végétale 4 oeufs 250 g 170 g de sucre 250 g de farine 2 c à café d'extrait de vanille liquide 1 c à café rase de muscade 2 c à café rases de cannelle en poudre 1 sachet de levure chimique 300 g de carottes râpées 120 g de noix concassées Pour le... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:56 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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