15 juillet 2018
Cobbler aux cerises
Bonjour !
En parcourant le site "Ô délices" j'ai trouvé cette recette au nom qui ne m'évoquait rien !
Comme les cerises étaient bien mûres , je l'ai essayé !
On pourrait penser que c'est un crumble mais contrairement à ce dernier qui est croustillant , le cobbler est quant à lui moelleux type quatre quart....
Recette "Ô Délices "
Pour un plat à tarte 26 cm de diamètre
Ingrédients :
Pour la pâte :
125 g de farine
60 g de beurre mou
80 g de sucre
1 blanc d'oeuf
60 ml de lait
1 c à café rase de levure... [Lire la suite]
