750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
comte
20 octobre 2023

Mac and cheese

Mac and cheese
Bonjour ! Aujourd'hui , une recette américaine ....le fameux gratin de macaronis ! Une recette dont la sauce est réalisée au Thermomix . La recette Thermomix : Pour 4 personnes : Ingrédients : 25 g de beurre doux, coupé en morceaux 25 g de farine de blé...
29 avril 2022

Galette de sarrasin oeuf comté

Galette de sarrasin oeuf comté
Bonjour ! Pour le dîner , une galette de sarrasin accompagnée d'une salade .... La recette : Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel 500 ml d'eau froide 125 ml de lait ou de...
8 avril 2022

Galette tomate, comté , oeuf

Galette tomate, comté , oeuf
Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose une variante de la galette complète . Une version qui nous a bien plus aussi .. La recette : Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel...
5 juillet 2021

Feuilleté comtois

Feuilleté comtois
Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose un feuilleté bien gourmand ... Recette Cookidoo Pour 6 personnes Ingrédients : 600 g de pâte feuilletée inversée 8 tranches de jambon blanc 200 g de comté Pour la béchamel : 30 g de beurre 380 g de lait 40 g de...
17 septembre 2020

Hot-Dogs francs-comtois

Hot-Dogs francs-comtois
Bonjour ! J'ai pris goût à faire ,et à manger des Hot-Dogs depuis que j'ai acheté un petit livre bien sympathique sur le sujet ! Depuis j'ai donc entrepris de les faire un par un .... Voici donc une nouvelle recette .... Et comme vous le constatez , si...
15 mai 2020

Pizza franc- comtoise

Pizza franc- comtoise
Bonjour ! Quand j'ai fait la pizza blanche au Saint Nectaire , elle a eu du succès ... J'ai récidivé avec la pizza tomates Saint-Nectaire qui elle aussi a beaucoup plu .... Alors je me suis dit , pourquoi ne pas faire une pizza aux saveurs de certaines...
28 février 2020

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde
Bonjour ! L'hiver , même s'il n'est pas rigoureux donne envie de déguster des plats réconfortants ... Pas légers du tout mais qui réchauffent .... La fondue savoyarde en fait partie ! Pour une bonne fondue , il faut mélanger 3 fromages de base : le Beaufort,...
28 février 2019

Tarte aux choux de Bruxelles

Tarte aux choux de Bruxelles
Bonjour ! D'habitude , je sers les choux de Bruxelles ( frais uniquement jamais en boite ) en accompagnement de viande .... Mais quand j'ai vu cette recette , j'ai tout de suite eu envie de tester .... Recette "Femme Actuelle" Pour 6 personnes soit un...
19 septembre 2017

Gratin courgettes, jambon, pommes de terre, comté

Gratin courgettes, jambon, pommes de terre, comté
Bonjour ! Comme vous le savez , j'aime bien les plats complets pour le dîner ... Alors en voilà un autre .... Et même les enfants n'ont pas tiqué sur les courgettes ! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 600 g de courgettes 500 g de pommes de...
6 mai 2016

Minis madeleines chorizo comté ( Thermomix ou pas )

Minis madeleines chorizo comté ( Thermomix ou pas )
Bonjour ! Pour un apéritif dinatoire, je vous propose de petites madeleines qui se grignotent en un clin d'oeil ! Facile à faire ! Une recette que je décline à tous les parfums !! Ma recette : Pour 40 minis madeleines: Ingrédients : 2 oeufs 100 g de farine...
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